Pertama kali punya temen di Cookpad ya waktu dapet bonus kelas online Cabeku. Awalnya nulis di Cookpad cuma sekedar nulis buat dairy resep aja. Cuma semenjak kenal teman terus saling follow jadi makin semangat, banyak inspirasi, bisa saling tanya dan berbagi ilmu. Salah satunya mba Laila Huang aka Mba Pipit, entah jodoh atau gimana nama kita samaan tapi bukan saudara kembar tertukar kok. Sampe sekarang masih terjalin silaturrahmi, sering tanya resep dan trik baking, aku kan amatir banget.hahaMungkin karena sama-sama wong jowo juga. Mba Pit orangnya asik buat ngobrol ngalor ngidul tentunya sambil ngapak mbandeg hahaha Makasih ya Mbak, makasih Cookpad sudah mempertemukanku dengan teman sehobi yang baik dan asik.Ga ada cerita dibalik resep, cuma kapan hari udah janji mau recook nih roti sobek warna warni cuma dulu pernah buat gagal, sekarang udah menul to Mba? Walaupun awalnya agak ragu kok ga ngembang2, jebul karna ukuran kecil ya jadi ga ketara, asal udah nempel saling bersatu berarti dah cukup proofing. Btw, ini resep ke 100, special banget yaa hahahaAku buat setengah resep dari ini ya. Resep asli disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13558746-121-japanese-milk-bread-eggless?invite_token=CYDGbi7CSgiUUr1XFJKWGE7b&shared_at=1606008598#JelajahResepSahabat#JelajahResep#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3

Namanya ajah susah yah.hahahaProsesnya agak lama tapi hasilnya empuk dan lembut banget. Intip resepnya Ci @fen.z, roti tanpa telur ini empuk sampe besoknya lagi kok. Loyang saya sesuaikan dengan yang ada di rumah.

Pertama kali bikin roti tanpa telur...ternyata hasilnya empuk juga, asal adonan harus kalis elastis ya....roti nya saya bikin 3 warna..putih isi keju, coklat isi coklat, sama pink isi selai strawberry...kebetulan masih ada selai strawberry homemade bikinan tempo hari...saya seneng liat modelan japanese milkbread yg warna2 nya soft pastel....ternyata saya pakai yg warna coklat terlalu sedikit, malah ga keliatan warna nya...hahha..gpp..yg penting enaak..cuss resepnya

Simpen resep ini udah lama sebenernya, tapi baru eksekusi kemarin2 krn stok roti lagi habis dan musim hujan juga. Jadi pas disantapnya 😄 saya pakai resep dari mba Herlin Wulan, japanese milk bread yg super enak milky dan lembut, padahal tanpa telur. Baru pertama saya buat roti dengan komposisi begini, pakai condensed milk juga. Motifnya juga lucu,, makasih mba untuk inspirasi resepnya 😃Sumber: Herlin Wulan#CookpadCommunity_Depok

Serius, roti tawar ini empuk dan sangat lembut, liat deh pori2 nya, beda banget sama roti tawar biasa😍Ini saya over proofing, kelupaan tinggal kepasar😅, makanya kaget banget pas pulang liat adonan rotinya udah pecah atasnya😭Lain kali bikin lagi ah yang lebih bener, jangan ditinggal2 lagi👍Source : Selena Cake

Source: Rahayu SulistioriniSebenarnya udah lama pingin bikin roti yang lagi viral ini. Udah banyak resep juga yang udah dipelajari. Tapi yang langsung pas dihati kok resepnya mbak Rahayu ini. Walaupun hasilnya ada gosongnya dikit, tapi saya #BanggaKirimRecook, karena walaupun tanpa telur, roti ini lembut banget, awet empuk dan tentunya enak. Manisnya juga pas.#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2

uda lama penasaran dengan roti ini, yang lagi viral juga dan penampilannya unik. Kebetulan memanh penggemar roti, jadi senang bikin rerotian.roti ini tanpa telur, tapi lembut. Kempus gitu. Terobati juga rasa ingin tahu sama roti ini, akhirnya dieksekusi. Hasilnya.. enak..isiannya aku pakai isian keju dan selai coklat. warnanya pakai pewarna alami yaitu buah naga dan bubuk coklat.recook resep dari Fitri Roesdiani, dengan sedikit modifikasi untuk pewarna makanannya.#BanggaKirimRecook

Iseng aja bikin shokupan ini.. hehee..Sekalian belajar shaping.. yuhuu, mayan ya jadinya. Cantik.. 🤭🤭Source: icenguik instagramAku bikin setengah resepnya. Klo mau banyak dan lebih gede lagi bisa kalikan 2 aja ya..😉😉#kreasiku#ikaulfiyani#pejuanggoldenapron3

Msh edisi semarak #BanggaKirimRecook pengen ikutan bebikin yg lg viral, stlh dessert box, mimi pilih Japanese Milk Bread yg bahannya bebas dr telor, n seliweran resep2 yg cantik2 imut2 warna-warni, kayaknya bakal seru dech.... Bismillah jg ini perdana mimi baking pake oven, ada oven tangkring peninggalan nenek n mama di gudang, jd niat bgt kluarin bersihin n hr ini eksekusi resepnya Mbak Silva.... berhubung mbk silva pake stgh resep, jd mimi bikin full resepnya, resep dr mbak silva tinggal dikalikan 2 takarannya.... umek baking di dapur seru bgt hr ini, selain banyak adegan dirusuhin krucil n pewarna jatoh hbs tumpah sebotol (alamat ngepel) 🤣

Sebelumnya sudah tertarik sekali dengan roti ini karena warnanya yang cantik❤️. Warnanya jadi penyemangat bikin kan.Kebetulan sekali japanese milk bread ini masuk pilihan masakan kekinian. Gayung bersambut jatuhlah pilihanku pada roti ini. Meski tanpa telur ternyata adonannya bisa lembut juga ya.Resep aslinya dari Mbak @IdaAyuSukmasariAku buat jadi setengah resep dengan isian coklat meises.Wah, masih hangat keluar dari oven langsung dimakan sama bocah-bocah.#BanggaKirimRecook#JapaneseMilkBread

Gemash banget liat postingan temen2 Cookpaders yang udah bikin roti satu ini. Aaah..pokonya uwu banget 😍. Dan akhirnya tergoda dong buat ikutan bikin. Resep aslinya dari mba Aditya Damayanti. Rebake dengan mengganti whipped cream cair dengan menggunakan andalanku yaitu buttermilk.#PejuangGoldenApron3#AndiNaoMey#MeysachiAmaranggana#mingguke15

Dough yang bagus, cepet elastisnya.Baru sempat bikin. Ngecengnya sih udah lama. Warnanya soft, menul2 dan fluffy bingit.Pakai 3 jenis susu ya. Susu bubuk, cair dan kental manis. Eh kental manis bukan susu yaaa..Ini juga tanpa telur.Adonannya lengket jadi saya pakai mixer ya.Panggang di suhu 150'C ya. Jangan panas2 agar warna cantik rotinya dapet.Loyang: 22x22x4cmResep dough: Devina Hermawan#japanesemilkbread #rotijepang #bundaei #cookpad #cookpad_id #rotisobek #rotimanis