Yang lagi nge-hits ,sliwar sliwer Mulu di Instagram jadi penasaran pgn bikin..Bongko bongko es bongko..😆😆.Bisa di bilang ini selendang Mayang nya Pontianak ya 😂😂..Tekstur nya kenyal Dengan siraman kuah santan dan gula merah yang gurih dan manis . Perpaduan antara daun pandan dan daun Suji menghasilkan warna yang natural,seger buger ,,tenggorokan serasa lega.pgn es Bongko ,ga perlu ke Pontianak segala cinn ,bikin aja 😆😆

Dari kemarin kepingin buat,cuma baru sekarang sempatnya.lihat postingan anak jadi ngiler lihatnya,si bapak juga suka banget minum es kalau dah ada santannya.karena cuma berdua,es nya di kasih campuran mutiara aja sedikit beli di pasar yang sudah jadi,tinggal di rebus lagi sebentar saja.enak siang-siang minum es bongko,pas banget ada besan datang kerumah main,jadi di minum rame-rame.Seger..😊

Es Bongko khas Pontianak, Es ini dibuat dari tepung hunkwe yang dicampur dengan perasan air daun pandan, daun suji dan santan. Es bongko memiliki rasa manis karena dicampur dengan gula merah. Es ini sangat cocok diminum saat cuaca panas. Seger banget.. Ini aku pake pewarna hijau muda, agak pucat2 gitu jadinya 😂Source: Heny Rosita

Paling suka sama cemilan ini,es Bongko Pontianak,ternyata nular ya,jagoanku suka banget klo maminya masak ini,jadi teringat alm mama yang selalu belikan cemilan ini tiap pulang dari pasar,karena #sayanganak aku nyoba buat ini dan ternyata jadi favorit keluarga,senangnya resep Anitta Damayanti resep ke 1 Minggu ke 16#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#cookpadindonesia#SiapRamadan

Siang-siang gini panas banget yah sobat cookpad. Butuh yang seger-seger kayak es bongko ini nih. Biasanya kuahnya pake kuah santan gula merah tapi karna di dapur saya persediaan gula merah habis jadinya si manis legit yang satu itu saya ganti pake SKM dan sirup cocopandan. Trus ditambah nutrijell rasa kelapa muda. Hmm, rasanya yummy seger kinyis2 gitu deh ditenggorokan 😄

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity #pekaninspirasiSetelah semalaman hujan deras dan angin petir di daerahku, siangnya panas cettar membahana. Pengennya yg seger2 dan setelah nyari di ig yg lagi hits, dapet ini deh 😊Source: ig makmon5

Liat resep ini wara wiri di IG sama cookpad bikin penasaran,akhirnya bikin juga 😄😄Sorce:mba Erika

Cuaca terik enaknya minum yang dingin-dingin.Es bongko atau biasa dikenal juga dengan ati pari merupakan salah satu sajian minuman khas Pontianak , rasanya yang gurih manis sangat pas buat hidangan buka puasaSource : emihacikenzRebake : MomiTiniR3#MunumanSegar#EsBongkoPontianak

Salah satu olahan yang paling gampang dari tepung hunkwe adalah dibikin es kayak resep yang satu ini, Es Bongko Pontianak.Es Bongko dibuat dari tepung hunkwe yang dicampur dengan perasan air daun pandan, daun suji dan santan. Es bongko sendiri memiliki rasa manis karena dicampur dengan gula merah. Es ini cocok diminum saat cuaca panas.Karena masih punya stok buah nangka di kulkas, saya modif dikit resepnya dengan tambahan toping nangka diatasnya, hmm tambah seger 😍Resep ini sudah disesuaikan sama bahan yang ada dirumah ya mommys 🤗Source : CP @ Melania Tjung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CintadariHongkue#semarak_CintadariHongkue#cookpadcommunity_malang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Assalamualaikum,,,Depok cuaca nya LG GK menentu,kadang panas kadang hujan, kmrn pas cuaca panas saya buat es ini tuh segernya Masya Allah. Untuk menyambut ultah code ke 6 dan share resep dng mengandung 6 shimponi unsur maka es ini mencakup sekali didalamnya.Dengan bahan utama berupa Kacang Merah adzuki, tepung beras,dan jelly cincau yg bikin citarasa JD nagih.Didalamnya terkandung 3 unsur:Rasa : Manis gula aren,dengan hint kayu manis gurih dari kacang merah,dan rasa pandan dari extaract jus pandan pada bongko nya lembut membelai lidah dng tambahan kuah santan gurih dan gula cairAroma: pandan dari jus pandan, kayu manis ada di kacang merahWarna : Biru dari bunga Telang untuk cendol nya,hijau pandan dr daun pandan untuk bongkonya,hitam untuk cincau,merah coklat untuk kacang merah pastanyaEs ini terkenal berasal dari Pontianak,,,KL jalan jalan kesana blm,yuk dicoba salah satu kuliner nya biar bisa ikut traveling wisata kuliner daerah. Biasa es ini disajikan ketika berbuka puasa,JD GK harus buka puasa nih kita ttp bisa menikmati kesegaran es ini. Yuk buruan dicoba 🫢☺️Terimakasih buat para timlo Depok ibu dan bapak buat semangat nya@ArtiWinarni @endang_prati @veteranafghan . Semoga code mkn sukses dan kompak selalu#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok

Bismillah...Assalamualaikum...Source: Elvira YusJajanan tradisional selalu bisa bikin kita bernostalgia ke masa kecil, seperti jajanan yang satu ini. Saya sering sekali membeli es Bongko ini, kalau disini namanya Djali-djali kuah santan. Pernah sekali coba bikin tapi hasilnya malah lembek karena takarannya kurang pas mungkin. Pertama kali lihat postingannya mba Elvira, saya langsung pengen coba dan hari ini baru kesampaian. Alhamdulillah...rasanya enak seperti yang saya sering beli, makasih mba elvira#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3

Provinsi Kalimantan Barat khususnya Pontianak salah satu daerah yang memiliki perpaduan beragam budaya. Salah satu hasil keragaman budaya es bongko ini. Aslinya saya mengenal es bongko sebagai ati pari. Ketika kecil pun sering bertanya tanya apa dibuat dari ikan pari benaran 😄Saat ini variasi es bongko sangat luas, boleh ditambah bahan lain seperti mutiara, nangka atau durian, sesuai selera. Untuk kali ini saya buat versi polosan aja dan kuah nya pakai krimer. Oiya, warna hijaunya kayanya kurang, kalau mau sila ditambah 1 sdt lagi. Yuk wisata kuliner ke Pontianak 🥰#Jelajahresep#Jelajahresepnusantara#Berapiberami_EsBongkokhasPontianak#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak