Poner en "rollitos" el lomito y cortarlo, te van a quedar como "rositas de carne"

Lo colocamos sobre una sartén junto conmigo con trocitos de ajo

Dejar cocinar por varios minutos

Mientras cortar las cebollas en juliana o cubitos, como más te guste

Luego cortar una cebollita de verdeo completa

Una vez cortadas, desmenuzar y colocar sobre la carne y dejar cocinar por 15'

Mientras que el arroz de cocina, agarramos los tomates y los cortamos en el centro y quitamos toda la "pulpa"

Una vez que tenemos el arroz la cocido los mezclamos con el relleno del tómate, colocamos el aceite, le rallamos queso y lo mezclamos bien bien

Luego a la carne que se estába cocinando le agregamos los huevos y los condimentos, una vez que se cocinen los huevos revolver y apagar el fuego

Ir rellenando los tomates con el arroz

Y por último agregamos la carne con el huevo!!!

Listo para deleitarse!!!