Sayur Asem
Dulu paling ga bisa masak sayur asem. Rasanya ga pernah pas di lidah. Makanya kurang begitu suka sama sayur ini. Pas semenjak nikah dan kebetulan paksu orang betawi diajarin paksu bikin sayur asem ini alhamdulillah enak. Sekarang malah doyan banget sayur asem. Saya share resepnya biar buibu pada nyoba sayur asem asli jakarta. Dan ternyata resep rahasianya biar sedap pake asem buah. Bukan asem yg dikemasan ya buibu.. ini saya share resepnya..
Sayur Asem
Dulu paling ga bisa masak sayur asem. Rasanya ga pernah pas di lidah. Makanya kurang begitu suka sama sayur ini. Pas semenjak nikah dan kebetulan paksu orang betawi diajarin paksu bikin sayur asem ini alhamdulillah enak. Sekarang malah doyan banget sayur asem. Saya share resepnya biar buibu pada nyoba sayur asem asli jakarta. Dan ternyata resep rahasianya biar sedap pake asem buah. Bukan asem yg dikemasan ya buibu.. ini saya share resepnya..
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih kemudian masukan sayur kecuali daun melinjo. Maska hingga empuk.
- 2
Haluskan bumbu. Setelah sayur setengah matang masukan bumbu halus beserta lengkuas, dan asam buah. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
- 3
Masak hingga matang. Koreksi rasa kemudian sajikan.
- 4
Ini penampakan terasi Ju Ek. Kalo ga ada bisa pake 1 bungkus terasi ABC atau apa aja boleh.
- 5
Ini penampakan asem buah nya. Bukan asem yang dalam kemasan ya. Beda rasanya
Resep Serupa
-
Sayur Asem Sayur Asem
Secinta itu dengan si sayur asem ini ditambah sambel dan ikan asin, menurut saya yang namanya sayur asem itu ya memang harus asem, kalau kurang asem kurang maknyuss 😂
-
Sayur Asem Sayur Asem
Minggu lalu pas mudik dimasakan nyokap sayur asem, terus tau2 kepikiran lagi masak sayur asem enak kali yaaa.. jadi langsung ku teflon nyokap nanya bumbu sayur asem dan cara bikinnya 😂😂Maklum aku mah masih pemula, semoga skill masaknya naik terus yaaa 🙏Alhamdulillah masak sayur asem untuk pertama kalinya tidak gagal sodara2, rasanya mirip2lah 😆
-
Sayur Asem Sayur Asem
Siapa yang ga suka sayur asem? Apalagi kalo ditambah menu ikan asin sama sambel terasi. Ini nih yang bisa bikin bakul nasi jadi kosong ;pTapi sayangnya saya ga punya ikan asin hari ini, jadilah sayur asem pake lauk ikan selar goreng. Ga kalah nikmatnya kok, nyumm..
-
Sayur Asem Sayur Asem
Kakak ipar lg hamil dan ga mau makan apa2, aku bikinin sayur asem yang seger. Alhamdulillah lahap makannya😊
-
Sayur Asem Sayur Asem
Matahari ja semangat bersinar, masa kamu enggak !!! Eeaaaa...😄😄😄selain harus banyak minum air putih untuk mencegah dehidrasi, karena cuaca terik. Bisa juga nich makan sayur berkuah. Saya suka sayur asem rasanya seger2 apalagi di temani tahu/tempe goreng dan ikan asin serta sambal. Mantapp.. Sayur asem ini agak berminyak sedikit, saya pake baceman bawang putih ( ada stok ). Untuk resep tidak ada takaran , saya beli sayur asem yg udh di bungkusin 2rb .#Seninsemangat
-
Sayur Asem Sayur Asem
Masakan wajib yg sering banget dibuat, makan sayur asem + ikan asin + sambal terasi. Ga akan pernah ada 2 nya
-
Sayur Asem Sayur Asem
Ini adalah menu sayur favoritku dari kecil sampe sekarang. Untuk bahan saya beli sebungkus sayur asem komplit di pasar serta saya sesuaikan dengan selera saya ya. Di resep asli bumbunya menggunakan cabe, tapi saya skip supaya anakku yang kecil bisa ikutan makan.Source: Seruni Puspa Indah#cookpadcommunity_Karawang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover#clovercookinglover#berburucelemekemas#resolusi2019#resep3r
-
Sayur Asem Sayur Asem
Ceritanya anak rantau lagi kangen sayur asem rumah. Jadilah buat sayur asem seadanya. Biar bahan seadanya rasanya sedap juga lho.. Silakan dicoba.. 😊
-
Sayur Asem Sayur Asem
Siang siang dpt sayur dari bpk kontrakan seger bgt alhasil bsk nya abang tukang sayur lewat dan langsung eksekusi beli bahan mentah sayur asem nya dan tanya resep Bpk kontrakan yg hobby nya msk sayur asem...😆saya tambah sedikit terasi biar wangi,eh ayah gavin ketagiahan kata nya endesss sayur nya haaa....
-
-
Sayur Asem Sayur Asem
Praktis, cepat, dimakan bareng ikan asin dan sambal tomat. .alhamdulillah sedap 👌👌 ini versi simpel dan rasanya ringan. besok lain waktu saya share sayur asem versi komplit yang pakai kaldu dan tetelan sapi
-
Sayur Asem Sayur Asem
Bangun pagi tiba2 kepikiran sayur asem, buru2 deh datengin tkg sayur dan minta bahan2 sayur asem. Cuuusss d eksekusi, duuhh rasanya seger2 gimana gitu.. 😘😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar