Pollo glaseado estilo cantonés

Maria Macias
Maria Macias @maria_68
Colima Mexico

Este pollo queda muy rico, parece que los ingredientes estuvieran muy exagerados, pero la salsa que sobre la puedes usar para algunos camarones, o medallones de cerdo, y quedan muy ricos también. #pollo

Pollo glaseado estilo cantonés

Este pollo queda muy rico, parece que los ingredientes estuvieran muy exagerados, pero la salsa que sobre la puedes usar para algunos camarones, o medallones de cerdo, y quedan muy ricos también. #pollo

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Ingredientes

1 taza dw miel
  1. 1pollo en piezas, yo use puras piernitas
  2. 1 tazajugo de naranja recién exprimida
  3. 4limones, el jugo
  4. 1 tazamiel de abeja
  5. 1 tazasalsa de soja
  6. 6 dientesajo o al gusto
  7. 1 barramantequilla de 90 gr
  8. 1 cdajengibre en polvo
  9. 1 cdapimienta de cayena o paprika

Paso a paso

1 taza dw miel
  1. 1

    Él pollo se lava y limpia bien, quita toda la piel,

  2. 2

    Lo pones en una sartén y agregas la soya, jugo de naranja, jugo de limón, mantequilla, ajos, jengibre, la pimienta de cayena, miel y muy poquita sal

  3. 3

    Revuelve todo muy bien, lo pones en una ollita o sartén que quepa bien y lo pones a cocer a fuego alto a que se cueza bien el pollo y la salsa se reduzca, lo puedes acompañar con una ensalada fresca 😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Macias
Maria Macias @maria_68
Colima Mexico
Amo cocinar y consentir a mi familia con buenas recetas
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