Nidos de pasta con carne picada y queso azul
Tengo que decir que la idea fue mía pero quien realizó el plato fue mi pareja y le salió buenísimo!!!
Nidos de pasta con carne picada y queso azul
Tengo que decir que la idea fue mía pero quien realizó el plato fue mi pareja y le salió buenísimo!!!
Paso a paso
- 1
Poner agua a hervir en una olla con un poco de sal y cuando esté hirviendo meter la pasta y cogerla.
- 2
Mientras se calienta el agua de la olla, pelar y Trocear la cebolla y covinarla pochadita en una sartén con un chorrito de aceite de oliva. Cuando esté pochada añadir la carne y cocinar.
- 3
Una vez cocinada la carne añadir el queso que habremos troceado para que sea más fácil de deshacerse. Integrar todo muy bien.
- 4
Escurrir la pasta, emplatar y añadir el sofrito de la sartén y disfrutar!! Si queréis también se puede añadir un poco de queso rallado, nosotros lo hicimos!!
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