Ikan Pepes Pedas Ala Padang (Ummi 3A)
Annisa Mardatillah @cook_9803696
Ikan Pepes Pedas Ala Padang (Ummi 3A)
Cara Membuat
- 1
Blender jadi satu bahan A hingga halus.
- 2
Lumuri ikan dengan bumbu bahan A yg sebelumnya sdh dilumuri perasan jeruk nipis.
- 3
Lalu diamkan sekitar 30 menit agar bumbu lebih meresap.
- 4
Panaskan dandang pengukus. Lalu siapkan daun pisang. Susun ikan yg sudah didiamkan dgn bumbu td diatas daun pisang. Beri daun kemangi diatas ikan (kebetulan stok kemangi sy sedang habis jd sy tdk pakai), Lalu bungkus dan semat ujung daun pisangnya.
- 5
Setelah dandang pengukus suhu nya panas.. masukkan bungkusan ikan di daun pisang tsb ke dalam pengukus.
- 6
Kukus sekitar 20-30 menit. Cek tingkat kematangannya.
- 7
Jadiiii deh.. gampangkaann.. enjoy it..
Resep Serupa
-
-
-
-
Pepes ikan kembung pedas Pepes ikan kembung pedas
Masak menu ini ngabisin nasi katanya. Tapi beneran emang jadi bolak balik ke rice cooker. Ikannya sengaja saya fillet, karena biar mudah saat membungkus dan saat makan jadi tinggal cowel ikannya tumpuk dinasi masuk mulut deh. Eeh jangan lupa baca doa sebelum makan ya..Selamat memasak 😊😊
fany -
Pepes ikan gurame pedas maknyus ala2 Pepes ikan gurame pedas maknyus ala2
Mancing ikan di kolam alhamdulillah dapat 3 ikan gurame ukuran sedang.. setelah dpikir akhirnya tercetus ide membuat pepes ikan gurame ala2 nya laki2..
-
Pepes ikan kembung pedas Pepes ikan kembung pedas
Selama ini menurutku membuat pepes itu sangat ribet dan butuh waktu, tapi ternyata gak juga tuh. Ceritanya lagi bingung nyari menu berbuka puasa, tiba2 kepikiran kenapa gak coba buat pepes aja. Daaan....taraaa...alhamdulillah semua sukaaa....Duhhh senangnya hati bunda🥰
-
Pepes ikan patin manis pedas Pepes ikan patin manis pedas
Bikin pepes ikan patin pasti pas banget buat masakin untuk ibu yang seneng banget yang namanya ikan. Jadi aku bikinin olahan pepes ikan patin. Alhamdulillah ibu sangat suka#masakanUntukIbu#Cookpad_Surabaya#SelamatHariIbu
-
Pepes Udang Pedas Pepes Udang Pedas
Di freezer kebetulan ada udang kupas... Utk menu temen makan siang nya sayur bening, kepikiran utk bikin pepes.. Pastinya cocok banget siang2 makan pepes udang ditemani sama segernya sayur bening... Nyaammm... Langsung cuz obrak abrik dapur..
-
Pepes ikan peda (selimut jagung) Pepes ikan peda (selimut jagung)
Pekan pot berbisik hadir lagi di Kombes dengan tema pepes.Pepes ikan asin peda kali ini yg nda buat,kalo biasanya ikan asin peda digoreng biasa atau ditumis dengan jagung manis kali ini dibuat pepesan seperti menu2 di tempat makan Sunda hanya saja ditambah jagung manis sebagai pelengkapnya.Pepes ikan asin peda dinikmati bersama sayur bening,nasi hangat serta sambal sedap sekali dimakan siang hari.#potBerbisik_AnekaPepes#cookpadCommunity_Bekasi#pejuangGoldenBatikApron
-
Pepes ikan patin pedas gurih Pepes ikan patin pedas gurih
pingin masak pepes patin yg pedas jadinya kayak gini
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6350118
Komentar