Tosta de jamón de York, puerro y curry

Os traigo hoy esta facilísima y rapidísima tuesta con ingredientes de andar por casa que está realmente buena. ¿Te apetece probarla?
Tosta de jamón de York, puerro y curry
Os traigo hoy esta facilísima y rapidísima tuesta con ingredientes de andar por casa que está realmente buena. ¿Te apetece probarla?
Paso a paso
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Primero tostamos el pan.
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Colocamos a fuego medio una sartén grande y tostamos las dos rebanadas por ambos lados hasta que queden doraditas. Dejamos que se enfríen.
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Agregamos la mayonesa, la mostaza y el yogur natural. Salpimentamos y mezclamos hasta integrar.
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En un bol grande añadimos la parte blanca del puerro picada y el jamón de york cortado en tiras pequeñas.
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Molemos un poquito de pimienta encima y espolvoreamos con curry en polvo. Et voilà! Ya podremos disfrutar de esta sencilla y apetitosa tuesta.
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Extendemos la mezcla de jamón de York y puerro sobre las rebanadas.
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