Esta receta nace del cambio de alimentación a la cual me vi forzada a hacer cuando me diagnosticaron de celiaquía (es una reacción del sistema inmunitario al consumo de gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno).En mi búsqueda por nuevos estilos de comida sugeridos por mi nutricionista, me incluyó zucchini como ingrediente fundamental en mis alimentos.Y este es el resultado.Espero que les guste.Lumi🌸

Las berenjenas rebosadas son una deliciosa opción de almuerzo, aunque también pueden ser una opción de snack saludable a cualquier hora.

Fáciles y rápidas de hacer! Pueden ser al horno o fritas. (Las de la foto están crudas porque yo las congelo para la semana). De esta receta salen 8 croquetas de 80 gr cada una.

Deliciosa y práctica manera de realizar espaguetis de zucchini con salsa blanca

Receta de mi madre

Esta es una manera diferente de comer Zucchini. Es súper rica y fácil de preparar.Ideal para un almuerzo o cena liviana.

Para un domingo♥

Súper sencilla de preparar, nutritiva y económica

Foto preparación doble receta

Una receta vegetariana deliciosa, saludable y súper fácil, puede ser acompañadas con una ensalada de lechuga y zanahoria hervida o arroz integral ;)

#Pollo

Algo rápido, sano y lleno de sabor! La foto no le hace justicia, espero se animen a probarla :3

Almuerzo casero, delicioso y casi sin trabajo

Usualmente preparado con Surubi

Esta receta es para comer más sano.🤗.y así poder comer algo que nos guste..🥒🥕🥚🍲

#Pastas

Fácil, práctica y deliciosa manera de preparar empanadas al horno