En un cazo con agua, cocer los huevos. A partir de empezar a hervir, 10 min.

Este es el bote de filetes de melva. Los botes de maíz dulce y de mayonesa estimo los conocéis de sobra.

En un bol introducir la melva y el maíz.

Cuando estén los huevos cocidos cortar mediano e incorporar (+sal).

Por último añades la mayonesa. Mezclar bien hasta que lo veas homogéneo. Empieza con menos mayonesa de la que estimas que necesita la mezcla; primero mezclas y si realmente te hace falta, pones algo más de mayonesa.

Emplatar y decorar, he puesto unos toques de rasguños de pimentón.