Nasi uduk dan sambal

26 orang berencana membuat resep ini
Mir
Mir @cook_8366911
Jawa Timur

Nasi uduk praktis. Silakan dicoba..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. Nasi uduk rice cooker
  2. 3 cangkirberas
  3. 120 mlsantan instan (2 bungkus)
  4. secukupnyaAir
  5. 2 batangsereh
  6. 3 lbrdaun salam
  7. 3 lbrdaun jeruk
  8. Garam, penyedap
  9. Sambal
  10. 5 bhcabe besar
  11. 20 bhcabe kecil
  12. 1 bhtomat
  13. 4 siungbawang merah
  14. 2 bhdaun salam
  15. Secukupnyaair
  16. Garam, gula, penyedap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Masukan semua bahan nasi uduk kedalam rice cooker. Masak seperti biasa. Setelah masak (tombol rice cooker pindah ke warm) kukus nasi uduk ke dalam dandang. Kukus selama 10-15 menit.

  2. 2

    Rebus cabe, tomat dan bawang merah. Lalu ulek.

  3. 3

    Tumis hasil ulekan hingga harum. Tambahkan air, daun salam, gula, garam dan penyedap. Masak hingga air menyusut

  4. 4

    Sajiksn nasi uduk dan sambel. Bs tambah tempe goreng dan ayam atau telur sesuai selera

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mir
Mir @cook_8366911
pada
Jawa Timur

Resep Serupa