लौकी की लौंगी (Lauki ki loungi recipe in hindi)

Ruchi Gulati @cook_9536202
लौकी की लौंगी (Lauki ki loungi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले लौकी को छिल ले
- 2
फिर उसे धोकर कद्दूकस कर ले
- 3
कद्दूकस की हुई लौकी को एक पैन या कड़ाही में डालकर गैस पर चढ़ा ले
- 4
जब पानी सुख जाए तो उसमे थोडा सा देसी घी डाले
- 5
फिर उसमे चीनी डाले
- 6
जब चीनी का पानी सुख जाए तो उसमे खोया डाले
- 7
खोया डालने के बाद उसमे थोडा नारियल का बुरादा और सोगी, बादाम काटकर डाल दे
- 8
फिर अच्छी तरह से मिक्स करके थाली को ग्रीस करे
- 9
फिर उसे थाली में जमा ले
- 10
पिस करके परोसे
- 11
आपकी लोंगी या बर्फी तैयार है
कुकस्नैपस
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