Nevaditos Reglero con Thermomix

carmen navarro izquierdo
carmen navarro izquierdo @carmennavarro
España Murcia

madre mía qué ricos y qué fáciles de hacer estos nevaditos#MitargetaNavideña #TargetasNavidad.

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Ingredientes

  1. 120 gramosmanteca de cerdo Ibérica a temperatura ambiente
  2. 1/2 cucharada soperaaceite de oliva
  3. 75 grvino blanco
  4. 330 gramosharina normal
  5. 40 gramosazúcar
  6. 1/2 cucharaditasal
  7. Azúcar glass espolvorear

Paso a paso

  1. 1

    Todos los ingredientes al vaso menos el azúcar glass por el orden que se indica la manteca a temperatura ambiente no derretida eh 10 segundos velocidad 6 sacamos la masa del vaso y llevamos envuelta en film transparente a la nevera 20 minutos

  2. 2

    Mientras reposa la masa al frío precalentamos el horno a 170 grados

  3. 3

    Entre dos papeles sin estirar la masa pasando el rodillo suavemente que quedé un poco grueso cortar con cortapastas e ir colocando en una bandeja forrada de papel de hornear

  4. 4

    Hornear a 170 grados unos 30-35 minutos que comiencen a adorar pero no en exceso dejar enfriar y espolvorear con abundante azúcar glass

  5. 5

    Quedan buenísimos y si queremos morenito pues también los podemos hacer igual pero antes de poner el azúcar glass los bañamos con chocolate y quedan también de vicio fuente de la receta mi amiga Ana Sevilla

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

carmen navarro izquierdo
España Murcia
me gusta cocinar pero voy falta de tiempo así que siempre busco las recetas màs sencillitas y rapidas de hacer. Espero poder aprender y compartir con vosotr@s muchas recetas ricas ricasss.
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