Hamburguesa de calabaza Sin gluten sin lactosa
milicocinillas @cook_4660350
Una deliciosa hamburguesa casera, fácil de preparar y que os dejará asombrados ¿os apetece?
Hamburguesa de calabaza Sin gluten sin lactosa
Una deliciosa hamburguesa casera, fácil de preparar y que os dejará asombrados ¿os apetece?
Paso a paso
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Lo primero que hago es sofreír la cebolla porque no me gusta cruda. si la calabaza no la tienes cocinada puedes sofreirla junto a la cebolla.
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En un bol incorporo la carne en mi caso es de potro, pero puedes variar al gusto
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Añadimos el sofrito a la carne mas las especias. Ojo la pasta de guindillas es totalmente opcional.
- 4
Con cuidado de no quemarnos haremos dos bolas y las chafaremos un poco para darle forma de hamburguesa
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Sartén bien caliente, con un chorrito de aceite sofreimos.
- 6
A mi me gusta tostar un poco el pan. Mientras tenemos la carne en la plancha.
- 7
Dejamos que el pan se enfrie y le ponemos mahonesa y algo de lechugas variadas. Colocamos la carne encima y listo
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¡A comer!
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Comentarios (5)
Con lo que te gusta preparar dulces y postres... ¡Espero que esta actividad te encante! La semana pasada estábamos con semana saludable y el aguacate y esta semana... ¡¡1ª Semana de repostería que inauguramos con recetas de #tiramisu!! Puedes compartir tu receta o recetas de tiramisú desde hoy hasta el 2 de mayo usando el hashtag #tiramisú o incluyéndola en la página del concurso. Un abrazo!!!María