Paella de pollo, judías y habas

La base de la paella es siempre la misma sólo le cambiamos los ingredientes pero en tiempos es igual a la hora de hacer cualquiera, salen especiales
Paella de pollo, judías y habas
La base de la paella es siempre la misma sólo le cambiamos los ingredientes pero en tiempos es igual a la hora de hacer cualquiera, salen especiales
Paso a paso
- 1
Salpimentar el pollo y dorarlo en la paellera, reservarlo
- 2
Sofreír el pimiento rojo en tiras y reservar
- 3
Sofreír un poco la judía cortada en trozos y añadirle la cebolla, el ajo y el pimiento verde cortados bien pequeños
- 4
Cuando esté dorado añadimos el pollo y las habas (que hemos hervido anteriormente para que estén tiernas) Y le damos unas vueltas
- 5
Incorporamos los tomates rallados y sofreímos unos minutos, espolvoreamos un poco de ñora molida
- 6
Añadimos el arroz y damos unas vueltas, e incorporamos los 3 vasos de caldo bien caliente, le añadimos el sobre de paellero u damos unas vueltas y le ponemos encima las tiras de pimiento rojo
- 7
Dejamos hervir a fuego fuerte 16 minutos y después lo metemos en el horno precalentado a 250° durante 3 minutos más para darle el último toque y LISTOO!
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