Paella de pollo, judías y habas

wissun
wissun @cook_10001769
España

La base de la paella es siempre la misma sólo le cambiamos los ingredientes pero en tiempos es igual a la hora de hacer cualquiera, salen especiales

Paella de pollo, judías y habas

La base de la paella es siempre la misma sólo le cambiamos los ingredientes pero en tiempos es igual a la hora de hacer cualquiera, salen especiales

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Ingredientes

2 personas
  1. 1muslo de pollo a trozos
  2. 6judías
  3. 1 puñadohabas
  4. 1/2pimiento verde
  5. 1/2pimiento rojo
  6. 1cebolla
  7. 2 dientesajo
  8. 2tomates blandos
  9. 1 vasoarroz
  10. 3 vasoscaldo caliente de pollo
  11. 1 sobrepaellero
  12. Ñora molida

Paso a paso

  1. 1

    Salpimentar el pollo y dorarlo en la paellera, reservarlo

  2. 2

    Sofreír el pimiento rojo en tiras y reservar

  3. 3

    Sofreír un poco la judía cortada en trozos y añadirle la cebolla, el ajo y el pimiento verde cortados bien pequeños

  4. 4

    Cuando esté dorado añadimos el pollo y las habas (que hemos hervido anteriormente para que estén tiernas) Y le damos unas vueltas

  5. 5

    Incorporamos los tomates rallados y sofreímos unos minutos, espolvoreamos un poco de ñora molida

  6. 6

    Añadimos el arroz y damos unas vueltas, e incorporamos los 3 vasos de caldo bien caliente, le añadimos el sobre de paellero u damos unas vueltas y le ponemos encima las tiras de pimiento rojo

  7. 7

    Dejamos hervir a fuego fuerte 16 minutos y después lo metemos en el horno precalentado a 250° durante 3 minutos más para darle el último toque y LISTOO!

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