Dadar pisang coklat cantik dan enak

Rieka Agustina Basri
Rieka Agustina Basri @cook_4391625

Lagi lihat bahan nganggur dilemari maka jadilah kue dadar kreasi ini..

Dadar pisang coklat cantik dan enak

15 orang berencana membuat resep ini

Lagi lihat bahan nganggur dilemari maka jadilah kue dadar kreasi ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 porsi
  1. kulit dadar :
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 1 sdtpandan pasta
  4. 1 sdmmargarine cair
  5. secukupnyaair
  6. isian :
  7. 7 bijipisang (apa aja)
  8. 1 sdmcoklat bubuk
  9. 1 sdmtepung maizena/terigu (pengental)
  10. 1 blokcoklat batang (aku pkai sparrow jd blokx besar)
  11. 3 sdmmargarine
  12. 1 sachetskm putih
  13. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kulit dadar: campurkan terigu, vanili, dan mentega cair, aduk rata kemudian masukkan air sedikit demi sedikit smpai adonan sedikit cair. Ambil sedikit adonan kemudian beri pewarna pandan pasta.

  2. 2

    Buat kulit dadar dengan menggunakan teflon dengan cara adonan pertama yg berwarna hijau sebanyak 2 sendok ditetes2kan pada teflon setelah setengah matang kemudian tuang adonan berwarna putih sebanyak 4 sendok dan ratakan hingga memenuhi permukaan teflon. Lakukan berulang2 hingga adonan habis.

  3. 3

    Isian: margarin dan coklat blok dicairkan dengan cara ditim (diatas air mendidih, jangan pada api secara langsung)

  4. 4

    Setelah cair, masukkan coklat dan margarine yg sudah ditim k dalam wadah yg terisi tepung maizena/terigu, Susu skm, bubuk coklat dan gula. aduk hingga tercampur rata kemudian masak di atas api kecil hingga memadat.

  5. 5

    Setelah kulit dan isian dadar selesai, ambil 1 kulit dadar kemudian beri sedikit isian coklat lalu diberi pisang dan tambahkan lagi sedikit coklat , setelah itu lipat ujung sisi kanan dan kiri kemudian gulung. Lakukan berulang-ulang hingga bahan habis.. dadar siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rieka Agustina Basri
Rieka Agustina Basri @cook_4391625
pada
Lulusan Administrasi Niaga tp doyan masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa