Inspirada en las recetas de la Nona!

Aprovechando que iba a hacer la salsa para unas albóndigas en la Thermomix, puse la vaporera y cocine esta receta saludable 😉, además está rico, rico.#cookpadconlékué

Thermomix

Wooowww, que contraste tan rico de sabores, el salmón en este caso especiado con un toque picante, es genial, con el contraste del dulzor de esta salsa. No tengas miedo si no te hace mucha gracia el picante porque fusionan también los sabores de las especias y la salsa, que te va a encantar, lo suaviza muchísimo. Prácticamente no se nota el sabor picante. En mi caso el del pimentón, ya que no tenía Cayena y busque otra opción…., tiene buena pinta verdad ? #menusemanal

Tenía en el congelador una cabeza y una cola de salmón y ya tocaba deshacerse de ello. Lo saqué e hice un caldo.

Este plato tiene un sabor increíble, cocinamos en niveles, hacemos el arroz en el cestillo mientras que cocinamos el salmón en el Varoma. Esta receta es de @cocin con #Thermomix. Puedes seguirme en el perfil de IG @recemomix

Receta copiada de Elena pero hecha en Thermomix y utilizando vino blanco.

Después de estos días que seguro que os hemos pasado un oquillo con las castañas, boniatos y demás dulces de nuestra festividad de todos los santos, hay que bajar un poquillo el ritmo.., jejejej. Hoy os dejo una eceta con salmón al vapor acompañada de una rica salsa de champiñones y unas patatas. Para hacerla más ligera, ya sabes que podemos optar por otros ingredientes que nos aporten menos grasas y calorías, os digo esto en relación a la salsa !!!Espero que os guste !!

Una receta rápida y sencilla.

Si alguien piensa "este lo que hace es ver lo que tiene en la nevera y hacer una receta" habréis entendido mi cocina 🤣🤣Yo añadiría cuanto mayor colorido, mejor

No se ve tan bonito porque no esta hecho a la plancha, se hace con el vapor de la cazuela tapada, pero esta jugoso y rico rico

#domino Esta receta sana, ligera y perfecta para el buen tiempo. Este salmón con salteado de verduras se prepara en muy poco tiempo y es una delicia.

Buenísimo y rápido de hacer.Podemos acompañarlo con un poco de arroz. La salsa le dará su magia.

Salmón al horno preparado en papillote.Muy fácil y muy jugoso.

Acidos grasos omega3 para el buen funcionamiento del sistema nervioso, la vista, los músculos... el calcio de las semillas y del brócoli, y todas las vitaminas y demás, del resto de las verduras.

Un pescado al vapor. Sano y saludable, acompañado de verduras, es una opción exquisita para una comida de verano.

Me encanta. Es saludable, fácil y no necesitas Invertir un dineral.De normal utilizo las mismas verduras para mis recetas y voy variando entre carnes ya sea cerdo, vacuno, pollo, pavo y diferentes pescados.. lo que más varía son las especias.. ya depende de cada persona y sus gustos. Pueden variar también la cantidad añadir o quitar ciertos ingredientes.

Un pis pas, ese es el tiempo que tardamos en tener este riquísimo paté; tiene un sabor... que ya quisieran los de los supermercados...

Me encantan las verduras al horno y con el salmón y unas buenas especias van perfectas!

Aunque aún faltan más de dos meses para las navidades os dejo este pastel que podría ser idóneo para esos días; aunque también en cualquier tipo de celebración...en mi caso fue en el cumpleaños de mi enana.

El salmón al horno con verduras es una manera deliciosa, sabrosa y sencilla de preparar un pescado al horno con multitud de sabores y texturas. Una receta riquísima para cualquier comida, ya sea para una comida del día a día como una cena especial.

Salmón al horno, envuelto en papel de aluminio, con limón y romero. Es una receta muy práctica porque en realidad se hace sola. Y lleva aceite de oliva en vez de mantequilla!!