Natillas caseras bajo en calorías
milandebrera @brera_1957
Estas natillas las pueden tomar diabéticos
Natillas caseras bajo en calorías
Estas natillas las pueden tomar diabéticos
Paso a paso
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Colocamos un cazo al fuego el litro de leche, reservando un vaso. Echamos la cucharadita de vainilla la canela en rama, la tira de limón o naranja y la sacarina a nuestro gusto. (Probarla hasta que esté a nuestro gusto);
- 2
La dejamos a fuego medio que vaya infusionando
- 3
Por otro lado en un bol, echamos huevos, los batimos ni mucho ni poco, añadimos el vaso de leche que habíamos reservado,
las dos cucharadas de maicena y removemos, que no se hagan grumos.
- 4
Una vez que la leche a hervido, la retiramos 10 minutos que se temple. Añadimos los huevos, llevamos la cazuela al fuego medio y sin dejar de mover hasta que espese. Rectificamos de sacarina.
- 5
Colocamos las natillas en cazuelitas individuales o vasos y añadimos canela en polvo y la galleta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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