Steak Tempe
Mau eksekusi resep punya Mba Najiah Ardie yg ngambang difacebook (?) berkat share temen. Resepnya saya sesuaikan lagi.
Terima kasih Mba Najiah Ardie.
Steak Tempe
Mau eksekusi resep punya Mba Najiah Ardie yg ngambang difacebook (?) berkat share temen. Resepnya saya sesuaikan lagi.
Terima kasih Mba Najiah Ardie.
Cara Membuat
- 1
Potong tempe setebal 1-2cm, lalu kukus selama 20 menit. (resep asli 10menit). Setelah dikukus, pindahkan kewadah lain untuk dihancurkan, lalu campur bersama tepung, garam, bawang putih cincang dan lada putih bubuk aduk hingga rata dan bisa dibentuk.
- 2
Ambil segenggam adonan tempe lalu bentuk bulat (sesuai selera) & dipipihkan setebal 1 cm. (maaf mba yg punya resep asli, saya pinjem foto stepnya ya hihi)
- 3
Panggang diatas teplon dengan margarin hingga berwarna gold. Angkat, sisihkan.
- 4
Membuat saus:
Tumis bawang bombai menggunakan margarin hingga harum, lalu tambahkan saus tomat, saus tiram, air & kaldu (secukupnya, sesuaikan) serta lada hitam yang sudah dihancurkan. Didihkan sampai kental.
Angkat sisihkan. - 5
Pelengkap:
Potong memanjang wortel, buncis rebus hingga matang.Simple mashed potato: 2 buah kentang rebus sekitar 20 menit atau lebih (agar mudah dihancurkan)
Hancurkan menggunakan garpu, setelah halus tambahkan susu cair sekitar 150ml, dan keju parut (sesuai selera). Masak hingga kental sekali angkat. - 6
Sajikan dipiring steak tempe, wortel, buncis, mashed potato.
Sirami dengan saus.
Dekimashita!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak Tempe Steak Tempe
Cooksnap resepnya mba @putri_ryunaTerima kasih resepnya ya mba#TimeToTempe#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor
-
Steak Tempe Steak Tempe
14 April 2019.....steak tempe ini recook resepnya mba Indri, yang resepnya keluar di arisan recook clover minggu ini....sebenarnya resep yang di arisankan bola bola tape, karena saya sedang mengurangi makanan manis akhirnya pilih resep steak tempe ini....ternyata rasanya enak dan Alhamdulillah anak anak makannya habis😍Source: Indri Wahyuningsih#arisanrecook#arisanrecookclover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_surabaya#resepserunipuspaindah
-
Steak Tempe Steak Tempe
Selamat hari tempe sedunia! Dalam rangka menyemarakkan Hari Tempe tgl 6 Juni ini, saya share resep salah satu olahan tempe yang udah pernah saya buat. Makanan ini murah meriah, kaya gizi, dan enak. Tempe ini trmasuk superfood asal Indonesia ya haha.Btw, ini minggu pertama setelah selesai Golden Apron 3 huhu senang bisa ngelewatin dan sedih juga gak ada lagi minggu2 Golden Apron.Gak nyangka udah setahun lewat.Resep steak tempe ini terinspirasi dari Teh Agie.Untuk sausnya saya pakai saus bolognese. Resep yang saya tulis resep asli dari Teh Agie. Saya tambahkan sedikit mashed potato utk lauk tambahannya.#Week53#TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #tetepkenyangtanpanasi
-
Steak Tempe Steak Tempe
Lama kita ga makan steak gdi luar gegara pandemi ini. Selama pandemi pun ga berani jajan makanan di luar, alhasil ya udah tiap hari uprek masakan yg pengen bgt di makan. Kayak hari ini pengen makan steak, tp ga punya stok daging, akhirnya ada stok tempe yang melimpah. Tara, jadilah steak tempe..hihi..😅#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak
-
Steak Tempe Steak Tempe
Minggu ini aktifitas lumayan padat, alhamdulillaah last minute masih dikasih kesempatan eksekusi buat posbar tahu tempe. Pas jg punya tempe yg udh bbrp hari blm kesentuh. Langsung searching resep olahan tempe dari komunitas cookpad semarang, biar sekalian posbar utk combo. Ketemulah sama Steak Tempe mba @dapurnyak. Olahan tempe yg belum pernah sy buat. Penampakan sangat menggugah selera, cocok dijadikan alternatif olahan tempe selain digoreng dan dioseng. Makasih resepnya ya mba..🤗🙏#Anjangsana_Semarang#PekanPosbar#TahuTempe#CookpadCommunity_Bogor
-
-
Steak Tempe Steak Tempe
Assalamu'alaikum. Ini pertama kalinya saya share hasil masakan saya. Udah mainstream sih sebenarnya masakan ini. Tapi, semoga bisa bermanfaat untuk orang lain resep steak tempe ala saya ini. By the way, untuk takaran penyedap rasa, garam dan bumbu2nya itu sesuaikan dgn lidah masing2 yaa. Karena tiap lidah itu berbeda pencitraannya. Kemudian disini saya pakai kecap (alih2 gula) dalam sausnya. Karna akan memberikan warna sedikit coklat pada sausnya. Jika tidak punya oregano, bisa tidak perlu digunakan dalam resep ini🙂
-
Steak Tempe Steak Tempe
Sebenarnya ini kedua kali bikin steak tempe. Pertama bikin sudah dulu sekali, sudah lupa rasanya. Trus inu recook resepnya mba Yuyun. Saya tuliskan resepnya mba Yuyun ya, saya modif dikit, menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Lagi banyak yang habis, belum belanja lagi eheheh.Source: Yuyun S#BeguruBefoto_Aniss#BehujahBebayaKaltim#MeolahCaruan_Tempe#RecookBubuhanKaltim#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityKutaiKartanegara
-
-
Steak Tempe Steak Tempe
Source : Teh AgieBikin steak tapi yg murmer, emang bisa? Bisa donk pake bahan dasar tempe ajah 😄 g ketahuan klo belum dimakan, bentuknya persis beef steak 😁 anak2 suka bangeeet 😄 Enak lho apalagi pas dicampur sausnya hmm delicioso 😋😋.. sedikit saya sesuaikan resepnya dgn bahan yg ad dirumah, gpp y teh rasanya tetep endeuusss 😋. Berikut saya lampirkan resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14051279-steak-tempe?invite_token=L8uqCWdWyF5x5ewQJ8z4QVYC&shared_at=1612577853#LihaiRecook5_Semarang#Cookpadcommunity_Semarang
-
-
Steak Tempe Steak Tempe
Met malam…Bulan ini bulan nya tempe yaaahh, sbnrnya bikin udh bbrp hari lalu.. cm blm sempet untuk ketik and share resepnya, ini mumpung lagi free jd nya sempetin ketik. Kmrn sempet liat byk yg post masakan tempe, trs kepikiran bikin steak tempe aja krn blm pernah bikin kan. Pas bikin ya mayan enak sih cm msh ad yang kurang sih. Next bakal bikin lagi nanti. Tempe mw dimasak apa aja pasti enak sih, paling simpel ya goreng pake tepung, klo ngak orek tempe.Hastag:#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_SahabatTempe#SahabatTempe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar