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Ingredientes

  1. 300 gr.azúcar
  2. 300 gr.harina
  3. 2yogures naturales
  4. 6huevos
  5. 1 sobrelevadura
  6. Ralladura de limón o esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Batir las claras a punto de nieve con la mitad del azúcar, y reservar.

  2. 2

    Batir los huevos con el azúcar restante, añadir el yogur, incorporar la harina+levadura tamizadas.

  3. 3

    Mezclar bien.poner la ralladura o la esencia de vainilla mezclar.

  4. 4

    Por último añadir las claras con movimientos envolventes.

  5. 5

    Poner en un molde engrasado y enharinado.

  6. 6

    Horno precalentado.hornear unos 45-50 minutos a 180°.La rellené con nata montada y la decoré asi

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Cocinar hoy
noor
noor @cookcarmen
Corbera de Llobregat, Cataluña, España
Me gusta cocinar,pero lo que realmente me gusta es la reposteria y aquí estoy aprendiendo un monton,así que......mil gracias.
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