Torta de crema y duraznos

Adrian Reale
Adrian Reale @cook_9475732
Salta - Argentina

Está torta está dedicada a toda esta gente linda que hacemos Cookpad en español, y que por cierto hoy está cumpliendo 5 años!!! Felicidades desde este rinconcito de la Argentina #cumplimos5

Torta de crema y duraznos

Está torta está dedicada a toda esta gente linda que hacemos Cookpad en español, y que por cierto hoy está cumpliendo 5 años!!! Felicidades desde este rinconcito de la Argentina #cumplimos5

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Ingredientes

  1. 1bizcochuelo de 5 huevos
  2. 1 lataduraznos en almíbar
  3. 250 gramoscrema de leche
  4. 3 Cucharadasazúcar glass
  5. C/NEsencia de vainilla
  6. Ruhn o un licor a gusto
  7. Merengue Italiano C/N para decorar la torta

Paso a paso

  1. 1

    Una vez hecho el bizcochuelo y frío, corralón en tres capas.

  2. 2

    Separar los duraznos del almíbar. A los duraznos los cortamos en tiras y al almíbar lo mezclamos con el ruhn o el licor que eligieron

  3. 3

    Preparar lo crema Chantilly con la crema de leche, el azúcar glass y la vainilla a punto de picos duros (sin que se les pase)

  4. 4

    Armar la torta, intercalando las capas de bizcochuelo humedecido con el almíbar con licor, la crema Chantilly y los duraznos en tiras.

  5. 5

    Decorar la torta con el merengue italiano que cada uno sabe preparar. Podés poner tiras de duraznos como lo hice yo.

  6. 6

    Y a disfrutar de esta rica torta. La podés servir de postre después de una comida o en una merienda con amigos o para un cumple, porqué no!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Adrian Reale
Adrian Reale @cook_9475732
Salta - Argentina
Soy docente rural, profesor de teatro y mi hobby es la cocina. Y trabajo en mis tiempos libres con mesas dulce y salada para fiestas (Cumpleaños, casamientos, bautismos u otras)
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