Pulpa de cerdo en salsa verde con calabacitas y chile poblano. ॐ
María Carmen @cook_2662513
Fácil y muy ricoooo. ॐ
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir la carne unos 20 minutos.
- 2
Mientras lava y hierve los chiles, desvena y haz tiritas, reserva.
- 3
En el caldo de la carne da un hervor rápido a las calabazas picadas.
- 4
Limpia los tomates verdes córtalos en cuartos agrega los ajos, cebolla y hoja santa, licúa y fríela en el aceite.
- 5
Desgrana los elotes y cuécelos por 5 minutos con el caldo de la carne.
- 6
Hecha la salsa agrega la carne ya deshebrada, rajas de chile, calabacitas, y granos de elote junto con el caldo de cocción.
- 7
Deja cocer otros 5 minutos más mezclando muy bien. Rectifica la sal. Cuidado no se te vaya a cocer demasiado las verduras.
- 8
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/716239
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.
Leer más Recetas similares
Lazos de pasta con verduras y huevo
Un plato de pasta muy completo, con verduras y huevos duros en trozos.
gpalacios 
Pasta con salsa de pollo picadito
Tortilla de pulpa de soja
Matambrito de cerdo al horno paleo
Sabroso y fácil de hacer! Con matambrito previamente tiernizado (dejar con leche entera durante la noche) condimentado con hierbas finas y sal a gusto!
Polenta con pechuga en salsa roja
Fácil y deliciosa!
Vacío con salsa de ajo y soja, ensalada de tomate y cebolla
Guiso de arroz con carne😋
Costilla de cerdo a la olla
Para sorprender a tus invitados. Fácil y rápido con lo que tienes en casa.
Salsa criolla - Para guardar
Prepara una salsa fácil para tener lista y usarla con carnes en pizzas o en tus comidas diarias. Te facilita tus comidas de la semana guardando en frascos en la heladera.
Lomo de cerdo con salsa de champiñones
Cortado de pollo con paprika
Encontré paprika y decidí comprarla para probar y el resultado no me decepcionó, muy rico.
Juan 
Lomo de cerdo con papines al horno
Bettina Cuevas 
Paleta de cerdo con ajos y cebollas
Hoy un día para preparar algo rápido y rico, la ocasión 💕 amerita salir un poco de la regla, pero sin abusar. Está paleta de cerdo con pocos ingredientes es ideal para festejar con el amor 💕
Salsa de pancho con arroz blanco
Rápido, sencillo, fácil & riquísimo #familia
Lomito de cerdo ahumado con salsa picante
Es una receta rápida y práctica. Ideal para una cena casual. Acompañada de un buen Malbec queda excelente!
Pasta con salsa de pollo
Para salir del apuro un platillo fácil y rápido 😋👌
Salsa verde (de la Chaina)
Es una salsa que me salió de casualidad y le va bien a lo que quieras, desde carnes hasta ensaladas y sándwiches.
Tarta de manzana verde y avena
Especial para un desayuno o merienda saludable 😄
Omelette con carne de cerdo
Quería aprovechar la carne que sobró y a la vez hacer un menú liviano
Maira Cardozo 
Lomito o fillet mignon en salsa de vino con sopa pya y ensalada
Prosciutto
Fácil rápida y deliciosa
Marinera de carne
Fideos con salsa boloñesa
Es la primera vez que realizo fideos con esta salsa común en todo el mundo, pero muy deliciosa RECETA PARA 8 PERSONAS.. Somos muchos en la familia 😝
Salsa de pollo diferente
Ensalada con paté de atún
#verdurasverdes
Ensalada de fideos con vegetales y pollo
Ideal para este verano, fácil de elaborar este plato y además muy nutritiva
Guiso de mandioca o mandi.o reviro
Te sacara de apuros cuando tienes hambre y estés apurado 😊
Pescado en colchón de vegetales
Mi marido y yo somos amantes del pescado, y hacia algunos días ya que tenía en mi nevera un surubí, el cual no tenía tiempo de cocinar hasta hoy...salió un almuerzo riquísimo y muy nutritivo! Espero lo puedan preparar...
Rossi Florentin 
Chicharrón de Costillita de cerdo
#familiaReceta clásica de la abuela Zara... una delicia... aunque cargado de hidratos de carbono....
Lourdes Antonia Martinez Garcia 
Cerdo a la Mostaza al horno
Tienen que probar los tomates asadosss 😍
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/716239
Comentarios