Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero pelamos y lavamos la patata y la zanahoria. Pelamos también la cebolla. Después cortamos toda la verdura en trocitos
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2.- Ahora Metemos todos los ingredientes en crudo en una cazuela alta. Los cubrimos bien de agua (dependerá de lo espesas que queramos las lentejas) y los llevamos a ebullición
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3.- Cuando haya roto a hervir, lo tapamos y dejamos que se cocine unos 20 minutos. Lo mejor es ir probando ya que no todas las lentejas tardan lo mismo en hacerse pero, pasados entre 20-30 minutos, lo probamos. Cuando estén blanditas, estarán listas para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alba Sabino le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Vegetariana🥦🥕🥑🍆🌶🫑
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