Mie Ayam ceker
Mie Ayam ceker
-
Eka Veri“Enak mbak, terimakasih resepnya 😄” -
Ayu Ratna Angela“Sore-sore saya dan suami ngidam kepengen banget makan mie ayam seperti di kampung ibu di klaten, dan resep ini rasanya persisss banget kayak di sana, yummy... ^_^Mienya saya ganti dengan spaghetti dan ga pake bakso dan jamur karena cuma memanfaatkan bahan yang ada sajaMakasih ya Mbak Dina udah sharing resepnya...recommended banget ^_^”
Cara Membuat
- 1
Ayam kecap
- 2
Rebus ceker hingga lunak
- 3
Haluskan bumbu2, bwg merah, bwg putih, lada, kunyit, jahe hingga halus
- 4
Tumis bumbu yg telah dihaluskan kemudian masukan ayam, kulit, ceker dan jamur, beri kecap,daun salam, daun jeruk, gula dan garam aduk rata lalu beri air biarkan bumbu meresap dan air berkurang.
- 5
Kuah bakso
- 6
Geprek bawang putih lalu tumis hingga harum, beri garam dan lada halus, tuang kuah kaldu biarkan mendidih, beri minyak wijen lalu masukan bakso.
- 7
Penyajian
- 8
Rebus mie hingga lunak, tiriskan kemudian rebus sawi, biarkan layu lalu angkat
- 9
Dimangkok beri sedikit garam, lada dan minyak wijen aduk rata lalu masukan mie yg telah direbus, aduk hingga bumbu tercampur rata.
- 10
Tata ayam kecap, sawi, bakso, daun bawang dan bawang goreng diatas mie yg telah dibumbui. Lalu beri kerupuk pangsit, sajikan terpisah dengan air kuah bakso.
- 11
Cara membentuk kerupuk pangsit
Resep Serupa
-
Mie Ayam ceker Mie Ayam ceker
Pengen mie ayam ceker kuah kuning timur puskesmas karanganom yang setiap hari ramai.Alhamdulillah rasa 11 12 sama yang di jual bp Mundzakir.dengan resep coba2 akhirnya jafi juga mie ayam enak ini...Dicoba yukk resepnya...
-
-
Mie Ayam ceker Mie Ayam ceker
Pademi covid19 bikin agak ribet kalo harus jajan keluar karna harus ganti baju dan beberes barang dan baju yg kita bawa keluar ,karna kepengen mie ayam akhirnya mencoba bikin dan hasilnya tidak mengecewakan Alhamdulillah
-
Mie Ayam ceker Mie Ayam ceker
Ada yg bilang udah lama ngga di masakin mie ayam, okelah cuss langsung eksekusi, mie nya pake mie telor aja yg udah jadi, memang prosesnya agak panjang, tapi klo bikin sendiri lebih puas😁
-
Mie Ayam ceker Mie Ayam ceker
syudah semingguan pengen mie ayam tpi gak beli" jadi bikin sendiri karna gak puasa 😂
-
-
Mie ayam ceker Mie ayam ceker
Saking sukanya anakku kalo sama mie ayam sampe emaknya di suruh bikin dewe katanya hiar puas kalo makan😄baiklah... mumpung emaknya bisa
-
-
-
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Pas aku magang, hampir setiap hari makan siangnya itu jajan MIE AYAM! Setiap hari. Wkwk, emang saking sukanyaa.. Jadi jajan itu mulu, sampe temen-temenku tuh pada bingung, kok ya gak bosen gitu kata mereka wkwk, ya gimana namanya udah favorit banget. Itu dulu pas masih belum terlalu sering nyentuh dapur, jadi ngerasa bikin mie ayam itu ribet bett. Eh taunya mah sekarang udah mulai main-main di dapur, buatnya alhamdulillah mudah yaa.. Jadi mie ayam ini sering banget dibuat deh sekarang, apalagi lagi dirumah aja kan kita gaboleh kemana-mana, nah pas dehh buat sendiri ajaaa~ 😋🥰☺.Untuk lebih jelas & lengkapnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini.#cookpadcommunity_tangerang#resepmieayamceker#BarapiManjuhu#PPKM_Kalteng#PosbarIDAMAN
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Selalu berusaha untuk berinovasi dirumah sendiri.. karena #pilihmasak itu menyenangkan 🥰Pernah share resep mie ayam tp ga pake ceker. Kali ini bikin mie ayam dg rempahny lebih banyak dan pake ceker sayap juga biar enak kecup2 tulangnya.Penilaian paksu, ini mie ayam terenak yg pernah dimakan. Lebih enak sm yg djual2. Krn emng paksu suka bumbu yg banyak rempah nya gitu.Wajib cobain nih resepnya.#BeforeAfter_Cookpad#ResepWongKitoNian#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGokdenBatikApron#Masaksetiapbagian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)