Pesmol Lele
Pesmol lele adalah salah satu resep yang bisa dicoba buat para penggemar ikan lele yang agak bosan kalau menikmati lelenya cuma digoreng saja.
Sepintas tentang masakan Pesmol, konon katanya menu ini adalah menu yang berasal dari Betawi dan sangat nikmat disantap bersama nasi hangat. Tapi orang Betawi biasa memasak menu Pesmol ini menggunakan ikan Gurami atau Bandeng. Ternyata ikan Lele juga bisa di-Pesmol. Penasaran sama resepnya?? Yukk disimak...
Pesmol Lele
Pesmol lele adalah salah satu resep yang bisa dicoba buat para penggemar ikan lele yang agak bosan kalau menikmati lelenya cuma digoreng saja.
Sepintas tentang masakan Pesmol, konon katanya menu ini adalah menu yang berasal dari Betawi dan sangat nikmat disantap bersama nasi hangat. Tapi orang Betawi biasa memasak menu Pesmol ini menggunakan ikan Gurami atau Bandeng. Ternyata ikan Lele juga bisa di-Pesmol. Penasaran sama resepnya?? Yukk disimak...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lele, lalu remas dengan bahan A, diamkan selama kurang lebih 30 menit
- 2
Goreng ikan dalam minyak panas agak banyak hingga matang dan cenderung kering. Tiriskan
- 3
Haluskan bahan C lalu tumis hingga wangi
- 4
Masukkan serai, lengkuas, daun salam, irisan cabe dan air jeruk nipis. Aduk hingga layu
- 5
Tambahkan air, didihkan
- 6
Masukkan ikan lele goreng, aduk hingga mendidih dan agak kering
- 7
Angkat, sajikan hangat. Nikmat disantap bersama nasi putih hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pesmol Lele Pesmol Lele
Bosen sama lele goreng? Mending dibikin pesmol lele aja:))
-
Pesmol Lele Pesmol Lele
Lele jadi ikan favoritnya anak anak...kalo digorengin pasti makannya ga cukup 1 lele. Karena bosen dengan lele yang digoreng aja kali ini saya bikin pesmol lele. Alhamdulillah rasanya bisa diterima anak", ga pedas karena rawitnya saya utuhkan.#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_solo#wongsolomasak#ceritamasakhannah
-
Pesmol Lele Pesmol Lele
Liat resep video di Fb, jadi pengen coba. Tapi ke pasar gak nemu ikan yang pas, jadi lah beli lele.. Ikan juga kan.. Hahaha
-
Pesmol Lele Pesmol Lele
ada sisa lele yg sudah di bumbui di kulkasmau di goreng biasa aja kok bosen..jadi nya di pesmol aja deh..enak loh bun makan nya pake nasi anget..ini aku bikim tanpa cabai ya bun.. karna untuk makan krucil.. kalau mau pedas, tinggal tambah cabai saja ya bun..yuk bikin bunbun ☺️#PejuangGoldenApron3#mingguke17
-
-
Pesmol Lele Pesmol Lele
Masaknya sekalian buat c bayik 6+, jd gulgarNy dkasih paling belakangan. Menu sekali makan habis..
Agustin -
-
Pesmol lele Pesmol lele
Ini permintaan si dedek mau pesmol bawal...tp bawalnya ngga ada diganti lele aja anak2 juga sangat suka ikan lele karena buat anak2... sama sekali ngga di kasih cabe...
-
Pesmol lele Pesmol lele
Sisa lele goreng lauk siang... Dari pada gak kemakan dimasak pesmol aja...
-
Pesmol lele Pesmol lele
Panen lele hari ini... di masak pesmol biar rasanya lebih berwarna hehehe... belum difoto sudah dieksekusi duluan sama anak-anak sisa 2 ekor dipiring sempetin difoto sebelum habis...
-
-
Pesmol lele Pesmol lele
Kemaren beli di warteg ikan pesmol enak banget rasanya jadi mau masak ikan itu akhirnya masak ikan pesmol
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar