Estofado light ternera
Barbara @barbarapr99
Paso a paso
- 1
Dorar la ternera
- 2
Picar la media cebolla, el medio pimiento verde, el pimiento rojo y las dos zanahorias
- 3
Añadir las verduras
- 4
Añadir dos cucharaditas de tomillo y perejil al gusto y la cucharada de ras el hanout
- 5
Añadir el vasito de vino blanco, rectificar sal y dejar los ingredientes en el fuego durante 25 minutos aproximadamente.
- 6
A disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barbara le encantará ver cómo quedó.
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