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Ingredientes

  1. Para el bizcochuelo
  2. 6huevos
  3. 250harina leudante
  4. 200de azúcar
  5. 1 cditaesencia de vainilla
  6. 2 cditasaceite
  7. Caramelo:
  8. 2 tazasazúcar
  9. Y 2 manzanas en rodajas

Paso a paso

  1. 1

    En la essen poner las dos tazas de azúcar, hasta que se haga el caramelo.

  2. 2

    Cuando este listo, apagar el fuego y desparramar para los costados un poco, poner la manzana.

  3. 3

    Separar las claras y las yemas, a las yemas agregarle las dos cditas de aceite y la esencia de vainilla y mezclar bien.

  4. 4

    Batir las claras hasta llegar a punta nieve.

  5. 5

    Cuando la claras estén listas agregarle el azúcar y seguir batiendo.

  6. 6

    Después agregarle la mezcla de las yemas, batir, agregarle la harina tamizada e integrar con movimientos envolventes.

  7. 7

    Cuando este listo vierte arriba de el caramelo con la manzana.

  8. 8

    Tapar y cocinar a fuego mínimo por una hora aproximadamente, cuando pase la hora, poner el fuego al máximo por 1 minuto para poder desmoldar.

  9. 9

    Y listooooo.

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Cocinar hoy
Maru💖🌹🌈
Maru💖🌹🌈 @maru1997boca
Boulogne San Isidro
Amo la cocina , me encanta cocinar💗 lo que más me gusta es la pastelería🎂💗 pero hago de todo😊 22 años💜
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