Sosis Solo
Salah satu cemilan favorit keluargaku. rasanya yang gurih bikin ga mau berhenti makan sampai habis. hehehehh....
sebenarnya saya sendiri belum pernah makan sosis solo yang asli seperti aoa rasanya. saya dapat resep kulitnya dari blog nya mbak Ricke Ordinary kitchen. sedangkan bahan isiannya saya dapat dari blog nya mbak Diah Didi. semuanya saya sesuaikan dengan selera kelurga saya.
Sosis Solo
Salah satu cemilan favorit keluargaku. rasanya yang gurih bikin ga mau berhenti makan sampai habis. hehehehh....
sebenarnya saya sendiri belum pernah makan sosis solo yang asli seperti aoa rasanya. saya dapat resep kulitnya dari blog nya mbak Ricke Ordinary kitchen. sedangkan bahan isiannya saya dapat dari blog nya mbak Diah Didi. semuanya saya sesuaikan dengan selera kelurga saya.
Cara Membuat
- 1
Cara Membuat Isian :
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna.
- Bumbui dengan merica, garam dan gula, kemudian tuang santan.
- Masak hingga matang dan santan mengering.
- Siap digunakan - 2
Cara:
. Buat kulit: Campur terigu, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan telur dan tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dengan hand whisk sampai halus. Saring agar tidak ada gerindil kasar. Masukkan margarin leleh. Aduk rata. - 3
Penyelesaian:
buat dadar tipis kulit sosis solo, kemudian isi dengan bahan isian dan lipat, pada saat melipat sambil di padatkan agar sosis solo tidak mengkerut setelah di goreng
Resep Serupa
-
Sosis Solo Sosis Solo
Kangen solo.. Setidaknya ngobatin kangen dengan bikin makanannya.. Sosis solo (versi goreng).. Dapat dari resep dapur nya mbk diah didi.. Oya buat isiannya selain buat isian sosis bisa jg dipake untuk isian lemper ayam atau topping mie.. Heheee... Enak...
-
Sosis Solo Sosis Solo
Assalamualaikum.Setoran pertama untuk meramaikan #TantanganAkhirTahun adalah sosis solo resep dari mbak fitri sasmaya, author cookpad favorit, sama favoritnya kayak sosis solo ini. Biasa kalau dapet snack box yang diharapkan cuma ada sosis solo nya. Saking favorit smp belajar sabar bikin kulitnya. Dan kayaknya sosis solo ini nanti bakal jadi menu pertama yang bakal saya #MasakdiTahunBaru selamat liburan tahun baru para #cookpadcommunity_tangerang
-
Sosis Solo Sosis Solo
Source : blog diah didiKulitnya gampang banget bikinnya. Dan cukup lentur. Dan isiannya gurih karena ada santannya. Agak berbeda dgn resep isian ayam untuk roti saya yg kmrn ya.😊
-
Sosis Solo Sosis Solo
Aku dapet resep sosis solo ini dari Ignya mak frida, nama akun Ignya :@fridajoincoffee. Enak banget rasanya, makannya ngga cukup sekali deh 😂 kulitnya lembut banget, elastis, isiannya mantul. Nagih banget buat digigit. Gampang kok bikinnya, dicoba ya teman-teman
-
Sosis Solo Sosis Solo
Masih di #BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles , sekarang saya cooksnap sosis solo dari resep Mbak @mamafathan. Kulitnya saya menggunakan kulit risoles lembut elastis Rasanya enak, isiannya rasanya pas dan kulitnya lembut. Akhirnya bisa juga membuat sendiri sosis solo karena biasanya beli terus 😁#GAS2025#CookpadCommunity_Malang
-
Sosis solo Sosis solo
Lagi kepengin bikin cemilan yang gurih,kebetulan masih ada sisa daging ayam juga,resepnya dapet dari blog nya mbak Ricke indriyani.
-
Sosis Solo Sosis Solo
Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur.Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah.Resep : Pak Sahak Pribadi#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi
-
Sosis Solo Isi Ayam Sosis Solo Isi Ayam
source : http://www.diahdidi.com/2017/07/sosis-solo-goreng-dengan-resep-kulit.htmlsuka banget sama sosis solo, tapi kalau beli suka gak puas sama isinya yg kurang banyak.setelah nyoba beberapa resep, nemu jg resepnya mbak Diah Didi, dan cocok sama resep ini, kulitnya lentur dan kokoh gak perlu dibalur telur lagi sebelum goreng. oh iya ini ada modifikasi dari resep aslinya, aslinya pakai 300gram daging ayam, saya pakai 500gram dan bumbu saya tambah, karena saya suka sosis solo yg full isinya 😁
-
-
Sosis Solo Sosis Solo
Buka CP ada surat cinta masuk dari Mamah Cookpad katanya menanyakan apa hidangan spesial yang menemani suasana hati 😋😍Kebetulan ada stock tabungan resep jadi bisa ikutan #PekanPosbarManisGurih 😍Di rumah, suami dan anak - anak lebih suka ke hidangan gurih, salah satu nya sosis solo ini kalau makan sosis solo ini mereka suka senyum - senyum menikmati nya 😍 Alhamdulillaah 💙#PekanPosbarManisGurih#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sosis Solo #pr_risolesdkk Sosis Solo #pr_risolesdkk
Tadi ke warung sudah belanja ayam buat isian sosis solo ini. Sudah beberapa kali absen nggak ikutan PR karena terkendala banyan hal. Alhamdulillah hari ini bisa ikutan meramaikan. Kebetulan pas nyari resep kulitnya pas juga mbak Diyah Kuntari upload resep sosis solo juga. Bisa sehati gitu kan...hehe. Saya pilih karena memang takarannya nggak terlalu banyak. Pas buat keluarga kecil kami. Buat isiannya saya buat sendiri sesuai selera dan alhamdulillah gurih manisnya pas sesuai keinginan. Mirip sama yang biasa saya beli. Yuk ah cobain resepnya... ^^
-
Sosis solo Sosis solo
Walau bukan dari solo, tapi saya sangat suka cemilan ini. Gurih nagih sih. Akhirnya nyoba bebikin sendiri. Dapat inspirasi dari instagram @gallerymasakan. Bisa dicoba yaa buat bisnis juga oke kok.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)