Merenguitos😻
La felicidad que se siente cuando te sale algo que pensabas que no te iba a salir jamás😃😃😃😃 por ser la primera vez que los hago me salieron bastante bien😆 es cuestión de práctica.
Merenguitos😻
La felicidad que se siente cuando te sale algo que pensabas que no te iba a salir jamás😃😃😃😃 por ser la primera vez que los hago me salieron bastante bien😆 es cuestión de práctica.
Paso a paso
- 1
Batir las claras junto con la vainilla hasta que espumen, agregar de a poco el azúcar común y seguir batiendo por 2 min más, incorporar el azúcar impalpable y el colorante, batir hasta que esté bien firme.
- 2
Agregar el almidón tamizado y mezclar con espátula en forma envolvente. Colocar en una manga y realizar las formitas sobre una placa enmantecada.
- 3
Llevar a horno precalentado a mínimo y cocinar por aproximadamente 1 hora y media a 2 horas. Lleva tiempo😫 pero vale la pena. Esperar que enfríen un poco para despegarlos de la placa.
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