Ikan Kuah Kuning

Bosan dengan ikan goreng atau ikan sambal
Jadi yah punya ide ini
Ikan Kuah Kuning
Bosan dengan ikan goreng atau ikan sambal
Jadi yah punya ide ini
Cara Membuat
- 1
Blender atau haluskan semua bahan (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit)
- 2
Iris miring cabe
- 3
Rendam ikan dengan perasan jeruk lemon
- 4
Tumis semua bumbu yang dihaluskan hingga baunya harum
- 5
Masukkan ikan teri nasi ke tumisan tadi sekitar 2 menit
- 6
Kemudian masukkan santan dan ikan
- 7
Tambahkan 1 gelas air dan kemudian masukkan ikan
- 8
Tunggu masakan mendidih, setelah mendidih masukan 1 bungkus royko dan gula
- 9
Terakhir masukkan daun bawang yg sudah diiris tadi. Oh iya saya juga memasukkan bakso ikan kedalamnya
- 10
Berhubung saya ada anak kecil, saya buat jadi 2 masakan.. 1 yg tanpa cabe dan yang 1 pakai cabai yg diris tadi
- 11
Alhamdulillah semua enak.
- 12
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Ini bisa jadi salah satu solusi saat bosan makan ikan di goreng balado terus. Hehehe.. Paling senang kalau ikan berkuah gini, tp beda selera donk dg paksu yg suka cabe²an #eehhSource : @DianaN_17 (Cilegon, prov banten)#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar Glian Tika -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Bosan dengan hidangan ikan goreng .. Yuk d buat yg ada Kuah rempahnya. Nah berhubung anak2 dan Lansia d rmh tdk bisa makanan yg pedas, kuahnya sy buat tidak pedas ya.#PejuangGoldenBatikApron#kreasiikan#menuikan#SemuaAdhaDiCookpad#Posbar JUKA -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Punya ikan di rumah, ikutan Cookpad tentang masakan atau minuman khas Maluku. Enak bnerrr kuahnya seger mantapp, apalgi kalau pedas😁, disini saya ga pakai cabe yang pedes bgt,biar anak" saya bisa makan😊 👍#ikankuahkuning#ComboAnjangsana_KhasMaluku#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Ikan kuah kuning ini bisa dimakan seluruh anggota keluarga karena tidak pedas jadi anak anak pun suka, saran saya ikan yang di pakai ikan yang daging nya tebal.jadi tidak mudah hancur.. Selamat mencoba dear Liza Rusli -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Dibawain mama ikan goreng, bikin ikan kuah kuning aja karena anak sukanya yang berkuah. Kalau ikan goreng aja kadang susah makannya 😅. Ini kalau ikanya udah digoreng, 10 menit jg jadi. Ditambah kemangi jadi tambah seger, tapi pas masak mau ngambil kemangi di depan rumah,eh kemanginya gk ada 😑, siapa yg cabut coba... aku bikin versi gk pedes ya. Bisa buat MPASI juga loh, nanti ikannya tinggal dicuil2 sesuai kemampuan makan anak. Selamat mencoba 😘 Deveslam -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
setiap beli ikan pasti selalu saya goreng, hasilnya suami bosen makan ikan yg digoreng terus.. dapat resep dari teman SMA, terus coba eksekusi deh. Ini juga enak klo dimakan sama papeda, makanan khas Indonesia Timur😋Christania Yunian
-
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Suami suka dengan ikan kuah kuning. Sudah lama ga masak masakan ini. Anak juga suka ikan. Pingin nyobain ke balita.. Tapi tanpa cabe dan rasa asam. Berhubung belimbing wuluh lagi ga berbuah, semua buahnya udah dipetikin anak buat main masak²an... Asam di kulkas juga habis. Tapi ikannya tetap segar dan kuning.. hehe. Klo mau bikin gaya NTT ingat masukkan cabe, belimbing wuluh, dan kemanginya. Angela Selly -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Hari ini ada tamu dari Jawa. Kami sengaja masak ikan kuah kuning dengan pelengkap: papeda, sambal colo-colo, & tumis kangkung bunga pepaya. Mantap!Aku pakai ikan tengiri besar. Harga 1 ekor 75 RB. Ini kalau beli ikan kuah kuning di rumah makan, bisa jadi 200ribuan 😂. Ikannya masih segar, biasanya ada orang yang dapat lalu dijual.Ikan yang enak dipakai untuk ikan kuah kuning adalah ikan batu-batu. Yap, ikan yang biasanya hidup & ngumpet dekat batu, contohnya kakap, kerapu, dan masih banyak lagi. Tapi kalau ikan batu2 biasanya harganya juga lebih mahal dari pada ikan biasa. Kalau pakai ikan lain bisa? Ya, tetap bisa tapi rasanya pasti beda. Aku pun pernah pakai ikan momar untuk buat ikan kuah kuning. Kalau disini ikan momar ini ikan yang lumayan murah.#GAS2025#SeafoodLezat#CookpadCommunity_Bali#CPBali_#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Buat ikan kuah kuning untuk makan malam, hmm enak & segar. Kali ini aku pake ikan kawalinya yang sedang (agak besar).Ikan kuah kuning bisa dimakan dengan papeda/Kasbi rebus/pisang rebus/nasi. Lebih nikmat tambah sambal Colo-colo. Makannya rame2 😁. Mari makan Kakak.#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MasakanDaerahku2024#CPBaliAuthor2024_Ika Ika S. Arianto -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Ada stok ikan di rumah. Kebetulan belum buat lauk temannya nasi buat makan sore. Keluargaku paling suka ikan dibuat kuah kuning. Rasanya seger banget karena ada tambahan perasan lemon Cina atau jeruk kecil.#PejuangGoldenApron3 Titi Nurhayah -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Ikan sebelah ini ikan yang unik karena sisi badannya berlainan warna nya. Dagingnya manis dan duri yg tdk terlalu banyak. Bunda Nadifa -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Ikan kuah kuning, masakan khas dari daerah Maluku ini memang food booster 😁. Aku pake ikan kurisi merah. Ikan kuah kuning biasanya dimakan dengan papeda. Berhubung tidak ada papeda, nasi pun jadilah. Dan...favorit kami adalah kepala ikan 😍. Rasanya asam, segar, & pedas. Cabenya sengaja utuh supaya anak2 bisa makan. Hanya 1 buah cabe merah yang diiris. Yuk, mari masak, mari makan 🧑🍳#TiketTheAprontis#MasakanKhasMaluku#IkanKuahKuning Ika S. Arianto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar