Printil Daging Sapi Simpel Banget

Savitri Stratavia
Savitri Stratavia @savitristratavia
Taman Bumyagara Blok F6 Nomor 23 Mustika Jaya Kota Bekasi

#BringBackMemories

Flashback di awal pernikahan,

Saya sejak lahir tinggal di Sumatra dan doyan sekali makanan bermandi bumbu, pedas, dan intoleran terhadap MSG. Karena sudah bangun banyak bumbu, jadi tidak butuh tambahan MSG.

Suami saya sejak lahir hingga dewasa tinggal di pulau Jawa yang doyan sekali makanan manis, gurih, dan berMSG.

Jadi, diawal pernikahan saya bingung mau masak apa, dan pastinya saya kurang bisa jajan, kalaupun jajan saya harus sedia di****, untuk mengurangi efek perut melilit dan diare karena MSG, sehingga cm masak sayur bening, lauk, dan sambal.

Setelah putar otak, akhirnya saya sajikan printil daging sapi yang simpel, gurih, tidak terlalu pedas, dan tanpa MSG.

Akhirnya, ini jadi menu favorit Pak Suami dan keluarga. 😍😍😍😍😍

Printil Daging Sapi Simpel Banget

41 orang berencana membuat resep ini

#BringBackMemories

Flashback di awal pernikahan,

Saya sejak lahir tinggal di Sumatra dan doyan sekali makanan bermandi bumbu, pedas, dan intoleran terhadap MSG. Karena sudah bangun banyak bumbu, jadi tidak butuh tambahan MSG.

Suami saya sejak lahir hingga dewasa tinggal di pulau Jawa yang doyan sekali makanan manis, gurih, dan berMSG.

Jadi, diawal pernikahan saya bingung mau masak apa, dan pastinya saya kurang bisa jajan, kalaupun jajan saya harus sedia di****, untuk mengurangi efek perut melilit dan diare karena MSG, sehingga cm masak sayur bening, lauk, dan sambal.

Setelah putar otak, akhirnya saya sajikan printil daging sapi yang simpel, gurih, tidak terlalu pedas, dan tanpa MSG.

Akhirnya, ini jadi menu favorit Pak Suami dan keluarga. 😍😍😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Printil
  2. 300 grDaging Sapi Giling
  3. 1Putih Telur
  4. 1 sdmTepung Maizena
  5. 2 siungBawang Putih
  6. 10 butirLada
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Bumbu Halus Tumis
  9. 20 siungBawang Merah
  10. 10 buahCabai Merah Besar buang bijinya
  11. Bumbu Tambahan
  12. 200 mlSantan Kental dari ½butir kelapa
  13. 5 buahCabai Merah Besar potong korek api halus
  14. Minyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, lada, dan garam. Campur hingga rata daging, telur, maizena, dan bumbu halus. Buat bulatan sebesar kelereng, taruh diatas teflon yang telah diberi 2sdm minyak, setelah selesai, masak hingga printil daging berubah warna

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan 2sdm minyak hingga wangi, matang, dan bumbu terpisah dari minyak. Kemudian masukkan santan, masak hingga mendidih. Masukkan printil dan cabai merah yang dipotong korek api, masak hingga kuah susut dan mengental. Kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Savitri Stratavia
Savitri Stratavia @savitristratavia
pada
Taman Bumyagara Blok F6 Nomor 23 Mustika Jaya Kota Bekasi
Aneka menu sejat bergizi dan bebas 4P buatan (penyedap, pengawet, pewarna, dan pemanis buatan)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa