Pindang Lele
Calvin Ferdianto @kecebonglaut
Cara Membuat
- 1
Pertama,bersihkan ikan lele, dan lumuri dengan garam.
- 2
Kemudian,haluskan lengkuas,kunyit,jahe,terasi dan cengkeh.
- 3
Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
- 4
Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah diiris.
- 5
Kemudian masukan semua bumbu yang sudah dihaluskan, dan serai yang sudah di geprek.
- 6
Masukan daun salam,daun jeruk dan daun kunyit.
- 7
Setelah itu,masukan lele. Kemudian tambahkan air.
- 8
Tunggu sampai mendidih,kemudian masukan nanas,cabai dan tomat (yang sudah dipotong), dan daun kemangi.
- 9
Setelah lele matang. Tambahkan garam,merica,perasan jeruk nipis,air asam dan gula.
- 10
Pindang lele siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Mahasiswa perhotelan🍳
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pindang Lele Pindang Lele
Pindang lele simple,, bingung mau di apain ikan lele nya,, ya sudah dibikin pindang aja jd nya,, pedes,, manis,, asem,, asin,, seger jg semua pun ada hehe
-
-
-
-
Pindang Serani Lele Pindang Serani Lele
Bismillah... Teruntuk pak suami yg g doyan perpindangan dan doyan banget lele.... Sy cb masak pindang serani pake lele... Alhamdulillah mantaafff kata beliau 😀
-
Pindang ikan lele Pindang ikan lele
Minggu ini kita berkreasi dengan olahan ikan air tawar saya pilih ikan lele aja.Beli 1/2 kg isi 4 yang 3 ekor untuk anak lanang yang 1 ekor untuk mamaknya🤭.Saya masak ikan lele menjadi pindang aja atau ikan sesuai selera/stok dirumah.Source Source Resep Koki 👇https://resepkoki.id/resep/resep-pindang-patin/#Cobek_IkanKuSuka#Cobek_23#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia
-
Pindang ikan lele Pindang ikan lele
Dapet resep dari tante titi... Katanya lele bisa di pindang... Waaah sy langsung coba aja dan ternyata benar... Wenak bun. Yuuu... silahkan coba deh ini resepnya
-
Pindang ikan lele Pindang ikan lele
Paksu lagi kepingin makan pindang patin, tapi berhubung ga dapet ikan patinnya terpaksa ganti ikan lele. Ternyata enak juga lele dimasak pindang, meskipun masih berasa agak amis jika dibandingkan sama ikan patin sih..😅#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_tangerang
-
-
-
Pindang ikan lele Pindang ikan lele
Makannya incen#SayangAnak#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7365938
Komentar (2)