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Ingredientes

4 raciones
  1. 1 kgpatatas harinosas (peladas y cortadas a tacos de 1cm)
  2. 1 cucharaditasal
  3. 400 gleche
  4. 30 gmantequilla
  5. 2 pellizcosnuez moscada

Paso a paso

  1. 1

    Poner en una olla las patatas, la sal y la leche y hervir durante 30-35 minutos e ir removiendo

  2. 2

    Dejar enfriar un poco.

  3. 3

    Añadir la mantequilla y la nuez moscada y triturar.

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