Puré de patata
Nicolas Lillo @NicolasLillo
El mejor puré de patata para cualquier receta o acompañamiento en un plato, además a tu gusto!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela y corta las patatas en trozos medianos y ponlas a hervir durante 25 minutos como mínimo
- 2
Pasado el tiempo, cuela las patatas
- 3
Tritura un poco las patatas, añade la leche (70 - 100 ml cuanta más leche más cremoso el puré y menos espeso) y también agrega la mantequilla derretida (en proporción a cuanta leche hayas agregado) mezcla y agrega todaslas especias, la sal y la pimienta
- 4
Por último remueve y tritura bien, de forma opcional pasarlo por un pasapurés
- 5
A disfrutar, esta receta sirve sola como acompañamiento de algún plato al igual que como base de cualquier elaboración que se necesite puré de patata.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicolas Lillo le encantará ver cómo quedó.
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