Albóndigas (sobras de pollo asado)
Vanessa Jiménez @cook_12419395
Estaba mirando y mirando por internet a ver si se podría hacer albóndigas que tenía ganas y dije manos a la obra... jejej
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero piqué la carne, le eché pimienta, nuez moscada los huevos y el avecrem e hice un majado con perejil fresco, los ajos y sal. Machaqué y eché el vino.
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Luego le eché el pan rallado y moví bien. Eché en un plato eché vino e hice las bolas.
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Freí en aceite, puse en papel absorbente y pase al bol y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanessa Jiménez le encantará ver cómo quedó.
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