Pesmol ikan kembung

rizqi ayu maulidiyah
rizqi ayu maulidiyah @Moms_Habibie30
Probolinggo

Bingung mau dimsak apalagi,, bosen dgoreng trs.. Nah,,pas kepikiran yg seger² jd dbuat pesmol aja👍😄

Pesmol ikan kembung

15 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau dimsak apalagi,, bosen dgoreng trs.. Nah,,pas kepikiran yg seger² jd dbuat pesmol aja👍😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 ekor ikan
  1. 6 ekorikan kembung
  2. Bumbu halus:
  3. 4 butirbawang putih
  4. 6 butirbawang merah
  5. 1 buahcabe merah besar (optional)
  6. 4 buahcabe rawit (optional)
  7. 4 butirkemiri
  8. 5 cmkunyit
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 5 cmlengkuas
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1 buahtomat
  13. 1 buahbelimbing sayur ukuran besar
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula
  16. Penyedap (boleh skip)
  17. 200 mlAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu taburi dgn bumbu instan sajiku ikan goreng..

  2. 2

    Goreng sampai stngah kering (tidak trlalu basah,tidak trlalu kering)😁

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai trcium bau wangi,, tmbahkan air sedikit jgn smpai encer..

  4. 4

    Masukkan gula,garam,penyedap, lengkuas, tomat, belimbing, daun salam dan jeruk.

  5. 5

    Tes rasa,, tunggu air agak menyusut..

  6. 6

    Tuangkan bumbu pesmol ke ikan kembung.. Siap disajikan👍👌😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rizqi ayu maulidiyah
rizqi ayu maulidiyah @Moms_Habibie30
pada
Probolinggo

Komentar

Resep Serupa