Empanadas caseras con pollo asado que nos quedó!

Name: Empanadas caseras con pollo asado que nos quedó!
Yield: segun!
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 cebollas; 1 puerro; 3 dientes ajo; queso rallado; a gusto adobo; Sal, ajo, orégano en fin menos sal la especie que les guste; salsa de soja a gusto; 1 cucharada ketchup; pollo picadito sin la piel; 600 g harina; 1 chorro abundante aceite; 1 cuchadita polvo hornear; agua tibia para tomar la masa!

Maria Delia Lira Aparicio @lamarilira

Canelones- URUGUAY

Digan si no es cierto chicas/os, siempre queda la pechuga ...y bueno a aprovecharla pues..!

Empanadas caseras con pollo asado que nos quedó!

Maria Delia Lira Aparicio @lamarilira

Canelones- URUGUAY

Digan si no es cierto chicas/os, siempre queda la pechuga ...y bueno a aprovecharla pues..!

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Ingredientes

segun!

2cebollas
1 puerro
3 dientes ajo
queso rallado
a gusto adobo
Sal, ajo, orégano en fin menos sal la especie que les guste
salsa de soja a gusto
1 cucharada ketchup
pollo picadito sin la piel
Masa:
600 gharina
1 chorro abundante aceite
1 cuchadita polvo hornear
agua tibia para tomar la masa!

Guardada

Paso a paso

1

Hacer la fritura de las cebollas, el puerro, el ajo y el morrón (que no puse arriba, un morrón pequeño), y agregar allí todos los demás ingredientes y listo el relleno!
2

Para la masa colocar la harina en un bols, colocar la sal y el polvo de hornear, hacer un hueco el aceite y tomar con el agua tibia amasar, hacer un bollo y dejar descansar media hora y estirar, cortar y rellenar, humedecer apenas cada una para que doren bien y en 30 minutos están listas.