Botok tahu udang

17 orang berencana membuat resep ini
E_Kara
E_Kara @E_Kara
bandung

Masih ada udang sisa semalam, daripada rugi kebuang. Sayang duit. Diolah saja mjd bentuk lain 😝

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 150 gramudang
  2. 2 potongtahu susu
  3. 100 gramkelapa muda parut
  4. 1 butirtelur
  5. secukupnyagula garam
  6. seikatkemangi
  7. bumbu halus:
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 buahkemiri
  11. secukupnyaketumbar
  12. 1 cmkunyit
  13. 1 sdmgula merah
  14. daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan dandang. Sambil menunggu, haluskan semua bumbu-bumbu.

  2. 2

    Campur seluruh bahan termasuk kemangi. Bagi yg suka pedas, bisa tambahkan cabai saat mengulek bumbu halus atau ditambahkan dlm bentuk irisan tipis.

  3. 3

    Siapkan daun pisang, isi masing2 1 sdm adonan. Bungkus dan sematkan lidi/steples.

  4. 4

    Kukus selama 20-30mnt. Angkat dan siap disantap hangat-hangat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
E_Kara
E_Kara @E_Kara
pada
bandung
mamanya baby Ara yang ingin belajar masak dan tetap menyediakan makanan lezat sehat bagi keluarga sebelum berangkat kerja
Lebih banyak

Resep Serupa