Posta de pescada com brócolos e ovo cozido
Pela foto parece comida de bebé, eu sei, mas olhem que esta versão é bem mais saborosa do que o título transparece! É uma receita muito simples, como sempre! ;)
Posta de pescada com brócolos e ovo cozido
Pela foto parece comida de bebé, eu sei, mas olhem que esta versão é bem mais saborosa do que o título transparece! É uma receita muito simples, como sempre! ;)
Instruções para cozinhares
- 1
Cozer a posta de pescada, os brócolos e o ovo em água com um pouco de sal.
- 2
Retirar a pele e as espinhas do peixe, descascar o ovo e cortar tudo em pequenos pedaços. Misturar todos os ingredientes e temperar com azeite e pimenta moída.
- 3
Pode-se acrescentar uma batata pequena cozida, que ainda fica melhor. O facto dos ingredientes estarem cortados e misturados, faz com que haja uma maior envolvência do tempero e uma "interacção" interessante entre os vários sabores, tornando este simples prato mais saboroso. Bom apetite!
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