Gulai ayam medan

Name: Gulai ayam medan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam (potong kecil); 800 ml santan; 1 buah kincong; 2 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; 3 btg sereh (geprek); 1 kg kentang; 2 btg daun bawang; 2 ruas lengkuas (geprek); 6 buah kecombrang; Secukupnya garam; Secukupnya merica; Secukupnya air; 10 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 10 buah cabe merah keriting; 8 buah cabe rawit; 5 buah kemiri; 1 ruas jahe; 2 ruas kunyit

tamarass @tamarass

Medan

#resolusi2019 #berburucelemekemas

Lebih banyak

Gulai ayam medan

tamarass @tamarass

Medan

#resolusi2019 #berburucelemekemas

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorayam (potong kecil)
800 mlsantan
1 buahkincong
2 lbrdaun jeruk
2 lbrdaun salam
3 btgsereh (geprek)
1 kgkentang
2 btgdaun bawang
2 ruaslengkuas (geprek)
6 buahkecombrang
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica
Secukupnyaair
Bahan halus
10 siungbawang merah
7 siungbawang putih
10 buahcabe merah keriting
8 buahcabe rawit
5 buahkemiri
1 ruasjahe
2 ruaskunyit

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan kecombrang.
2

Setelah bumbu matang l, masukkan ayam dan aduk sebentar. Biarkan kurang lebih 5 menit dengan ditambah sedikit air. Tambahkan kincong. Tambah kan air.
3

Setelah itu masukkan santan sedikit-sedikit. Saat ayam sudah mulai empuk masukkan kentang. Masukkan garam dan juga merica.
4

Matikan kompor saat dirasa kentang sudah empuk, koreksi rasa.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

tamarass @tamarass

pada 17 Maret 2019 00.55

Medan

just a student who likes to try cooking

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Gulai ayam masak medan Gulai ayam masak medan

Ini kunci rahasia suami saya gendut

Nelly TampuboLon
Gulai ayam kampung ala Medan Gulai ayam kampung ala Medan

Halal ya

Tong Masak
Gulai ayam Gulai ayam

Kadang suka bosen makan ayam yg digoreng mulu jadi digulai aja deeh

Nurul Anggraini
Gulai ayam Gulai ayam

#Berburucelemekemas#Resolusi2019

ihat
Gulai ayam Gulai ayam

Raja Nurul Huda
Gulai ayam Gulai ayam

Gulai ayam dengan rempah yang pas #berburucelemekemas #resolusi2019

Fitria Sahidatulhasana
Gulai ayam Gulai ayam

#AhlinyaAyam#AyamBerkuah#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Banjarnegara#CookpadIndonesiaSuami bosen makan ayam digoreng, hari ini minta yang beda bikin gulai ayam, terus disandingin sama kerupuk mendoan sama sambel trasi .. Bikin ngiler mahh😍

Mama Queen
Gulai ayam Gulai ayam

Kemarin pas baca pesan dari cookpad tentang tantangan dalam rangka hari ibu seketika langsung melow ke inget mamah menang atau nggak tetep pengen ikut tantangan ini untuk mamah😖 ini masakan kesukaan mamah dari dulu mamah kalo masak ini doang sampe 2 hari juga kita sekeluarga tetep lahap makannya entah tangan mamah terbuat dari apa setiap masakan yg dimasak mamah rasanya selalu nagih😖 dulu mamah sering bikinin ini untuk anak"nya sekarang gantian ya mah aku yg buatin ini untuk mamah 😥 selalu melow bawaannya kalo yg berkaitan sama orangtua😭Aku recook resepnya mba dilasina makasih ya mba resepnya 🙏🙏#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu

atika
Gulai ayam Gulai ayam

🌺 Bismillahirrahmanirrahim 🌺Rabu, 5 Agustus 2020Setor untuk ikutan posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa sambil ikut meramaikan #PilkadaCookpad_Yogyakarta 😁‌#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenApron3#MeatLoversIstimewa#CookpadIndonesia

Eka Susanti
Gulai ayam Gulai ayam

urk2706
Gulai ayam Gulai ayam

Minggu ke-43#PejuangGoldenApron2#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekcookpad#berburucelemekemas

Tatty
Gulai ayam Gulai ayam

Uli Pangaribuan

Rekomendasi Resep Lainnya