مراحل تهیه
- 1
ابتدا زرده و سفیده را جدا کرده و سفیده را با ۱/۳ پ شکر به هم میزنیم تا کامل پف کرده و از ظرف نریزد، سفیده آماده شده را در یخچال قرار میدهیم.
- 2
زرده را با مابقی شکر به هم زده تا کشدار و کرم رنگ شود. سپس روغن مایع را میریزیم و هم میزنیم، شیر را هم اضافه کرده هم می زنیم، پودر نسکافه را که در آب گرم حل کرده ایم هم اضافه میکنیم.
- 3
آرد و نمک و بکینگ پودر و پودر کاکائو را سه بار الک کرده و در چند مرحله به مواد اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم، حالا سفیده را از یخچال بیرون آورده و در سه مرحله به خمیر اضافه کرده و آرام بالیسک فولد میکنیم
- 4
مواد را در قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه در طبقه وسط فر قرار میدهیم.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
کیک موکا
(خوشمزه ی یه عصر بهاری ،بزن شارژ شی و برای لحظاتی ،مشکلات یادت بره)#کیک خونگی #موکا #سوپر_آشپز
-
-
-
کیک موکا (کیک شکلات وقهوه)
#موکا#کیک_موکا#سرآشپز_طلاییکیک موکا بدون فر درست کردم باهمزن دستی و با کمترین امکانات شیرازبودم درست کردم بادستو ردوست خوبم سمیه جان مرسی عزیزم @Somayeh_Dana
-
-
کیک موکا خرسی
تولد پسر کوچولوی مامانه که بازم تصمیم گرفتم مثه پارسال و سال قبل و سال های قبل کیک موکا بپزم. (تو خونه ما همه عشق طعم تلخن .یک کیک تلخ با خامه شیرین که یک لیوان قهوه جز جدایی ناپذیر این خوشمزه سیاهه) این خرسی ام بخاطر اینه که پسر من عاشق خرسیاشه. دماغشم چپه س میدونم😂😂
sepide -
-
-
-
-
-
-
کیک موکا(شکلات و قهوه)🌺
#کیک_ موکا#کیک_شکلات_و_قهوهممنون از دوست مهربون و عزیزم شیوا جان😘@nana124899
-
-
-
-
-
کیک موکا
طعم این کیک برای کسایی که عاشق شکلات و قهوه هستن یعنی بهشت🥲#کیک_تولد#کیک_موکا#کیک_شکلاتی#کیک_قهوه#کیک_نسکافه Zeynab -
کیک موکا با سس شکلاتی 😋
#سرآشپز_طلایی#کیک#سس_شکلاتی🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹بر "اوج محبت علی" اوجی نیست🌟در بحر بجز کرامتش موجی نیست🌟در کل ممالک و مذاهب به جهان🌟مانند "علی و فاطمه" زوجی نیست... 🌟حلول ماه ذی الحجه و سالروز ازدواج ♡حضرت علی (ع) و حضرت فاطمه (س)♥️بر همه دوستان گلم مبارک و فرخنده باد 🌷🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹
-
کیک شکلاتی خیس(موکا) باخامه نسکافه ای
طعم متفاوت 😋برای عاشقان کیک های شکلاتیبا فر و با هر 3 روش بدون فر😊
-
کیک موکا 🎂
#قهوه_ایاین کیک با کیکای دیگه فرق میکنه و یه طعم بسیار بی نظیر داره .پیشنهاد میکنم حتما درست کنید و با یک فنجون قهوه یا ....لذت ببرین😊
-
😍کیک موکا🍫
سلام سلام مهربوناامروز میخوام یه کیک موکا فوق العاده خوشمزه رو بهتون اموزش بدماین کیک مخصوص شکلات خوراس
-
کیک موکا
با دستور خوب @shabe_shahrivariاین کیک با توجه به قهوه ای که داخلش داره زیاد شیرین نیست و کمی طعم تلخی قهوه حس میشه
-
کیک شیفون موکا
مهم نیست ولنتاین یا سپندار مذگانهر دو بهانه اند برای اینکه به تو بگویم دوستت دارم … عشق منروز عشق مبارک#کیک_شیفون_موکا#سرآشپز_طلایی#عشقولانه
-
کیک موکا
برای اینکه بدانی چقدر ثروتمندی تمام چیزهایی را بشمار که داری و پول قادر به خریدن آنها نیست!!#سرآشپز_طلایی#کیک_موکا#شیرینی_عید#کیک#پیک_نیک#سیزده_بدر#نوروز_۱۴۰۰#کاکائو#نسکافه#قهوه
-
کیک موکا با سس موکا
کیک موکا ترکیب قهوه وکاکائوهستش که طعم فوق العاده ای داره . مناسب عصرانه یا دورهمی ها
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/7669862
نظرات