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Ingredientes

12 mint.
1 persona
  1. 1tomate Cord de bou
  2. 1 latapequeña atún en sus jugo
  3. 1/2cebolla de Figueres
  4. 1trocito pimiento verde
  5. 1/2rábano blanco
  6. coposcebolla seca
  7. granospimienta negra
  8. zumo de limón
  9. aceite de oliva virgen extra
  10. sal gruesa de Himalaya

Paso a paso

12 mint.
  1. 1

    Lava el pimiento verde, el tomate y la cebolla pelada. Corta el tomate en rodajas, la cebolla de Figueres en juliana y el pimiento verde en tiras.

  2. 2

    Escurre bien el atún.

  3. 3

    Por medio de un plato, coloca las rodajas de tomate. Agrega la cebolla, el atún desmigado y el pimiento verde.

  4. 4

    Pela el rábano blanco y córtala en medialuna. Colocar a lado de los demás ingredientes. Rociar los ingredientes con zumo de limón y aceite de oliva virgen extra. Mole sal rosa de Himalaya y buen provecho!

  5. 5

    Esparcir los copos de cebolla seca, moler granos pimienta negra y espolvorea una pizca de sal ros gruesa de Himalaya.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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