Ayam Goreng tepung telur ala Mama Wafiy

@Uma_Wafiy
@Uma_Wafiy @ufi_uma
Palembang

Ada ayam bingung mau di apain , akhirnya jadilah seperti ini

Ayam Goreng tepung telur ala Mama Wafiy

Ada ayam bingung mau di apain , akhirnya jadilah seperti ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 Kgayam (saya pilih sayap)
  2. Minyak goreng (untuk menggoreng ayam)
  3. Bahan adonan
  4. 5 sendoktepung terigu (segitiga biru)
  5. 1 butirtelur
  6. sedikitAir
  7. Garam
  8. Bahan Rebus ayam
  9. 4 siungBawang merah
  10. 3 siungBawang putih
  11. Cabe merah 5 batang (sesuai selera)
  12. 1 gelasAir
  13. Garam
  14. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai kering menggunakan bahan rebusan

  2. 2

    Sementara menunggu rebusan ayam kering, buat bahan adonan

  3. 3

    Masukan tepung, telur, air, garam

  4. 4

    Aduk sampai rata,

  5. 5

    Kental / encer ny adonan sesuai selera juga, (saya gak terlalu kental / encer)

  6. 6

    Jika rebusan ayam sdh kering, dingin kan

  7. 7

    Lalu masukkan ayam ke dalam adonan tepung..

  8. 8

    Ratakan

  9. 9

    Lalu goreng dengan api sedang. Goreng sampai berubah warna kecoklatan.

  10. 10

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@Uma_Wafiy
@Uma_Wafiy @ufi_uma
pada
Palembang
Mama Wafiy
Lebih banyak

Resep Serupa