Holaldre folhada con verduras y queso

Name: Holaldre folhada con verduras y queso
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 paquetes hojaldres; 1 Puerro; 1 Pimiento rojo; 1 Pimiento verde; 1/2 Calabaza; 1/2 paquete espinaca fresca; 1 Brócoli pequeño; 1 Paquete queso rallado; 5 Lonchas bacon; aove; al gusto Sal

🍀Yuliya🍀 @yuli_280771

Malaga

Es una receta, que se me ocurrió, cuando vi los restos de verdura que me sobraban en la nevera.Fui y compré hojaldre.Os digo que salió riquísima, así simplemente improvisada....la cocina lo bueno que tiene, es que es muy amplia, con mucha imaginación y pasión por cocinar!Espero que os gusta la idea😉

Holaldre folhada con verduras y queso

🍀Yuliya🍀 @yuli_280771

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Ingredientes

2 paqueteshojaldres
1Puerro
1Pimiento rojo
1Pimiento verde
1/2Calabaza
1/2 paqueteespinaca fresca
1Brócoli pequeño
1 Paquetequeso rallado
5 Lonchasbacon
aove
al gustoSal

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Paso a paso

1

Limpiamos toda la verdura y la troceamos, el bacon también.
2

Sofreímos primero el puerro y los pimientos, luego añadimos el bacon.
3

Cuando todo está sofrito echamos el brócoli y la calabaza.Al final añadimos él espinaca.
4

Echamos medio vaso de agua y tapamos mientras que se vapore el agua y la verdura se queda echa.Luego añadimos medio paquete de queso rallado.
5

En este tiempo nos preparamos la bandeja con los hojaldres, como sobre la bandeja ponemos papel vegetal.Sobre el hojaldre echamos la mezcla de sofrito.Antes dejamos algunas láminas del hojaldre.
6

Encima del sofrito ponemos las láminas de hojaldre que hemos reservado.Precalentamos el horno a 200 C. y ponemos la bandeja que se haga como media hora.Al final echamos queso para gratinar y semillas de sésamo.
7

Eso el resultado de mi receta...espero que os gusta👍😉