Filetes de merluza con champiñones y piperrada

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Filetes de merluza con champiñones y piperrada
Paso a paso
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Se sofríe dos dientes de ajo en láminas, se ponen los champiñones, pimientos del piquillo en tiras, pimienta negra, sal, pimentón picante, se rehoga.
- 2
Se añaden los filetes de merluza, tomate frito y perejil, perejil fresco picado, lo tapamos y dejamos cocinar hasta que se haga el pescado.
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