Empanadas de pollo económicas!!

Espero te guste!! Son tan fáciles!! A mi me salieron 18 grandecitas si querés más agregale un poco de todo y listo 😋 #EssenTamara
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla, el morrón y la parte blanca de la cebollita de verdeo con un poco de sal para que largue los jugos. Cortar grande
- 2
Cuando la cebolla esté transparente agregar los ajos y la parte verde de la cebollita de verdeo
- 3
Incorporar el pollo previamente hervido y desmenuzado. Yo use estas presas porque salen más jugosas pero se puede hacer con una pechuga grande.
- 4
Agregar pimienta y demás condimentos.
- 5
Agregar los huevos duros picados y una taza de agua caliente con el caldo disuelto. Mezclar bien y dejar enfriar, armar las empanadas y hornear a fuego medio hasta que estén doradas. Comprobar nivel de salado una vez frío el relleno. Riquísimas, fáciles y rinden muchísimo!! Saludos 🙌
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