Tarta de choclo

Es una de mis recetas favoritas para cuando uno no tiene mucho tiempo en la semana para cocinar. Yo particularmente preparo esta receta un domingo para el resto de la semana o la hago de mañana para la noche. #EssenTamara
Tarta de choclo
Es una de mis recetas favoritas para cuando uno no tiene mucho tiempo en la semana para cocinar. Yo particularmente preparo esta receta un domingo para el resto de la semana o la hago de mañana para la noche. #EssenTamara
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y el morrón (use ambos tipos porque me quedaba poco de cada uno), saltearlas en una sartén hasta que la cebolla se doré.
- 2
Colocar en un bol los huevos, condimentar a gusto y batir. Una vez fría la cebolla y el morrón colocarlas en el bol junto con el choclo y el queso rallado. Mezclar bien
- 3
Verter la mezcla en la tartera, previamente bien aceitada, colocar tiras de queso cremoso para decorar y llevar al horno por 30 - 40 minutos (depende del horno). Una vez hecha servir o guardar en la heladera para el resto de la semana
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