El potaje de lentejas, es un plato muy completo y esta muy bien para esos días que hace mucho frío,calienta mucho el cuerpo, además sacia mucho el hambre, con un plato de potaje de lentejas, puedes quedar bien comido.

Es un plato clásico de la cocina tradicional que no debe faltar en ningún recetario. Nosotros lo hacemos en crudo y con verduras para que nos siente mejor.

Clásico potaje de lentejas hecho en microondas y sin gluten

Rica receta de mi madre.

Receta fácil y rápida, espero que lo disfruten.

Esta variedad del potaje de lentejas es exquisito y espero que lo disfrutes si lo llegas a hacer.

Me la enseñó mi abuela

Es un plato típico español, compuesto principalmente de legumbres, verduras y carnes cocidas en su propio caldo. Este plato no se debe confundir con el potaje francés, vocablo que los galos emplean para designar a sus sopas.La historia de los potajes y cocidos se remonta al siglo XV donde los católicos adoptaron un plato de origen judío llamado adafina, que se preparaba fundamentalmente de garbanzos, fideos, pollo, huevo duro, verduras y alubias. Posteriormente a este plato se le fue añadiendo las patatas, tocino, morcilla, chorizo, panceta y así fue evolucionando hasta los potajes que conocemos hoy en día.

#Calendario2026

#CocinaSolidaria Potaje de lentejas #veggie

Hola,otro de nuestros potajes,siempre presentes en nuestros hogares, yo lo he hecho así, pero ya sabéis q cada uno le da su toque,además aprovecho las lentejas grandes pq a mis hijos les gusta más las pequeñas para componer,y la preciosa isla de Lanzaroteño hay unas buenisimas!!

Un poquito caliente y de hierro para estar fuerte es esta crisis que estamos pasando.

El potaje de lentejas no tiene mucha historia, pero cuándo no hay tiempo se puede hacer muy rápido. Esta es una de las más rápidas.#revistacookpad

Los cocineros para aprender

#revistacookpadAquí en las Islas Canarias se suele poner una piña de millo (mazorca de maíz) al potaje de berros, de lentejas

Receta de mi abuela de la revista Pronto. Mi hija Sandra le da un 7 ¿cuánto le das tu?

Muy sencillo y rico 🌽 me faltó jajaja

Se me olvidó sacar más fotos del proceso, pero me acordé del reposado el potaje y en el momento

Ya va sentando los guisos calentitos, hoy traigo unas lentejas más elaboradas, al llevar las hortalizas sofritas, tengo que decir qué les ha dado un extra de sabor. #revistacookpad

Cogí un arroz especial para ensalada para acompañar el potaje, pero se puede coger arroz redondo

Este plato es barato y tiene muchos nutrientes.

Los días son más cortos, más fríos y tristones: llegó el otoño.Así que, he preparado este plato de lentejas muy adecuado para este tiempo.