Cara Membuat
- 1
Membuat Ongol-ongol : Air 5 sendok campur dengan Tepung terigu. Aduk. Tambagkan telur, campur hingga menyatu. Tambahkan sedikit garam. Goreng adonan di teflon agar bentuknya rata. Goreng hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat. Dinginkan. Potong kecil-kecil seukuran dadu.
- 2
Siapkan panci untuk merebus semua sayur dan makaroni sampai setengah matang. Angkat. Tiriskan.
- 3
Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Masukkan irisan cabe, bawang bombay, bawang putih dan bawang merah. Goreng sampai harum.
- 4
Masukkan semua sayur, makaroni, dan ongol-ongol ke dalam wajan. Aduk.
- 5
Tambahkan gula, garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya.
- 6
Masukkan cabe dan sosis.
- 7
Tambahkan air yg dicampur tepung maizena (bagi yang suka). Campurkan hingga matang.
- 8
Capjay ongol-ongol siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ongol-Ongol Ongol-Ongol
Si Hitam Manisss betulan nihh.. Enaaakkk pokoknyaa mahh.. Recook mba Dhiah Oddie,, makasih mba resep nya mantull..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_kebumen
-
Ongol-Ongol Ongol-Ongol
Dari kemaren bebikin kue jajanan pasar..yg sepertinya susah ditemukan..ngga susah2 amat sih kalau niat blusukan ke pasar..tp drpd blusukan mending bkin sendiri..😉😉#indonesiamemasak
-
Ongol-Ongol Ongol-Ongol
Musim hujan pengennya ngemil mulu.. Tukang jajanan gak ada yg lewat. Kebetulan byk tepung, jd bikin cemilan dh. Lumayan buat temennya teh manis 😁😂Langsung cuss aja deh yuk 👇
-
Ongol Ongol Ongol Ongol
Ongol ongol merupakan kudapam dari tanah Betawi yang sudah ada sejak dulu kala.Kudapan yang terbuat dari campuran tepung sagu dan gula merah ini memiliki tekstur yang lembut & kenyal dengan rasa yang manis. Biasanya masyarakat Betawi menghidangkan dipagi hari untuk sarapan.Nama Ongol Ongol ini dipercaya berarti kenyal, lentur & lembut, yuk kita coba apakah rasanya betul2 seperti namanya...🤩#MasakanDaerahku#Cinte_MasakanDaerahku#KhasBetawi#CookpadCommunity_JakartaSource : @mamafathan
-
Ongol Ongol Ongol Ongol
Bahan dasar tepung sagu dan gula merah...Aku blm pernah nyoba... dan trnyata, enaaak 👌😘
-
Ongol-Ongol Ongol-Ongol
Resep by: Dhiah OdhieRecook by : Dapoer Rasya#cookpadcomunity_gresik#cookpad_id#Dapoerrasya#Cookpaders
-
Ongol Ongol Ongol Ongol
Antara iseng dan penasaran membuat resep ini, pas pula salah takaran airnya, sehingga telat² baru nambah. Tapi pada akhirnya terbentuk sekian butir cepat kali habisnya gak sampai 10 menit.Mengingat lama mengaduk dan membentuknya 😫😫
-
Ongol Ongol Ongol Ongol
Baru tahu ternyata ini yang namanya Ongol-ongol. Enak ternyata. Bikinnya juga gampang. Tricknya sebelum di dipotong dan disajikan, ongol-ongol harus benar-benar dingin dulu, agar teksturnya memadat dan untuk memotongnya gunakan pisau yang dialasi dengan plastik.Source : evi_novrianty
-
Ongol Ongol Ongol Ongol
kue tradisional favoritku, bikinnya gampang and bahannya juga ga susah di cari . Kalau beli kadang ada yang ga pakai santan, jadi enakan sih bikin sendiri saja yah... rasanya kenyal2 manis, enak deh. resep aku adaptasi dari sis Indah Theng & ada bbrp bahan yang aku ubah dkt takarannya. Oh ya hasil dari resep ini tergolong banyak ya, tapi ga usa kuatir karena bisa di simpen di kulkas sampai 2 or 3 hari dan masih enak, ga keras dan enakan dingin malah. Dan sisa ongol2 yang belum di balur kelapa bisa di jadikan ongol-ongol goreng yang rasanya agak mirip kue keranjang goreng.
-
Ongol Ongol Ongol Ongol
Selamat malam cookpadersMau buat ongol - ongol aja cobaannya Ma Shaa Allah 😅 Ada aja ulahnya Adikmanis 😁😅Alhamdulillah tapi rasanya ngga mengecewakan 😁Ongol2nya buat dibawa ke malam mangkat sudara.Resep kira2 dari uwak Ijah yg disempurnakan 😁#tantanganakhirtahun#masakdiakhirtahun#ongolongol#20181229
-
Ongol Ongol Ongol Ongol
Suka sekali dengan ongol ongol ini 😍😍Praktis tidak usah dimasak diatas teflon , tinggal di kukus saja!Rasa gula merahny terasa bangett 😙😙
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)