12. Kerang Tumis Pete
Suami saya nggak suka segala jenis makanan yang asalnya dari air, e.g: all seafood, ikan air tawar maupun ikan laut, bebek (kecuali goreng kering), dan segala jenis olahan2nya. Jadi, berhubung saya udah lamaaa banget nggak makan seafood, sama pete (suami juga nggak suka pete 🙈), mumpung suami lagi di kantor saya beli kerang dan pete lalu ditumis. 😁
Masak ini cepet ga pake lama. Saya beli kerang yang sudah rebusan dan tanpa cangkang ya buibuk, kalau mau beli kerang mentah bisa direbus sendiri dulu lalu dibuang cangkangnya.
Bisa juga niihh kerangnya diganti cumi, ayam suwir, atau tongkol. Heemmm syedep. 😍
Oiya, buat yang suka pedes bisa ditambah cabe rawit sesuka hati yaa.😉 Untuk kecap asin bisa juga diganti kecap inggris, saus tiram, atau garam.
12. Kerang Tumis Pete
Suami saya nggak suka segala jenis makanan yang asalnya dari air, e.g: all seafood, ikan air tawar maupun ikan laut, bebek (kecuali goreng kering), dan segala jenis olahan2nya. Jadi, berhubung saya udah lamaaa banget nggak makan seafood, sama pete (suami juga nggak suka pete 🙈), mumpung suami lagi di kantor saya beli kerang dan pete lalu ditumis. 😁
Masak ini cepet ga pake lama. Saya beli kerang yang sudah rebusan dan tanpa cangkang ya buibuk, kalau mau beli kerang mentah bisa direbus sendiri dulu lalu dibuang cangkangnya.
Bisa juga niihh kerangnya diganti cumi, ayam suwir, atau tongkol. Heemmm syedep. 😍
Oiya, buat yang suka pedes bisa ditambah cabe rawit sesuka hati yaa.😉 Untuk kecap asin bisa juga diganti kecap inggris, saus tiram, atau garam.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2.
- 2
Panaskan minyak, masukkan cincangan bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah. Tumis hingga harum.
- 3
Setelah harum, masukkan kerang, tambahkan 3 sdm air, aduk rata.
- 4
Tambahkan kecap asin dan kecap manis, aduk rata, tumis dan diamkan sekitar 5 menit hingga bumbu meresap.
- 5
Masukkan cabe, tomat, dan pete, lalu aduk rata.
- 6
Tambahkan sejumput kaldu jamur, aduk rata, test rasa.
- 7
Jika dirasa sudah mantap, biarkan beberapa saat agar kaldu meresap dan pete agak layu (jangan terlalu layu, nanti warnanya tidak cantik 😁), lalu matikan api.
- 8
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang tumis Pete Kerang tumis Pete
Suami paling doyan klo masak kerang yg uda dikupas kyak gini,, gak susah lagi ngupasnya tgaal ambil sendok aja.heheResep modif sendiri si..so simple..n enak pastinya.. Coba yuk..
-
Kerang tumis pete Kerang tumis pete
Pete...pete....ayo di coba yg suka peteeee. pedes2...mkn pake nasi anget2 bun...^.^
-
Tumis Kerang Pete Tumis Kerang Pete
Hujan2 pgn aja makan nasi angetLauk kerang mix pete 😉Bumbu simple no ribet,,rasa Manteb 😁Fav suamik
-
Tumis Kerang Pete Tumis Kerang Pete
Byasahh emak² suka sayang buang² makanan. Kalo bisa dimodif knp hrs dibuang? Tul ga Bun? 🤭Ada sambal terasi dan tahu goreng sisa duduk menunggu dipojokan kulkas 2 hari ini. Biar si sambal dan si tahu ga kesepian, dikumpulin jadi satu aja ama si kerang.. ternyata mreka akur loh 😜
-
-
-
-
Tumis Kerang Pete Tumis Kerang Pete
Masakan rumah yang sederhana dan mudah sekali masaknya👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 #PejuangGoldenApron2
-
Tumis kerang tempe Pete Tumis kerang tempe Pete
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Tumis Pedas Kerang Pete Tumis Pedas Kerang Pete
Saat selera makan menurun, menu ini bs jd salah satu andalan bikin nafsu makan mendadak naik hehehe...itu klo saya yaa^^
-
Kentang Tumis Pete Kentang Tumis Pete
biasanya kentang pake pete itu selalu di balado atau pakai bumbu sambal pedas, kali ini aku bikin gak pedes, biar anak anak bisa ikut makan ☺️#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar